Вкусные рецепты: Торт "Малиновая нежность", салат "весенний", ЖГУЧАЯ ЗАКУСКА из жгучих перцев )))) (Дуэль)

Торт "Малиновая нежность"В разъёмную форму для торта выкладываем половину от пачки, поломанные на 3-4 части, печенья. Взбиваем 3 яйца с 0,5 ст. сахара и добавляем 500 гр. маскарпоне и 1б. сливок, и ещё чуть-чуть взбиваем. Желатин из 2-х пачек приготовить по-рецепту и влить аккуратно в маскарпоновую массу. И сразу вылить половину крема в форму с печеньем. Потом ещё раз поломать оставшиеся печенья туда и вылить оставшийся крем. Поставить торт на холод, пока не застынет. В принципе можно посыпать сверху какао,а с боков, поджаренными в микроволновой печи, миндальными орешками- пластинкамии на этом остановиться. И уже этот торт очень вкусен и похож на конфеты "Птичье молоко"...Но у меня на фото - праздничный вариант. Я делала этот торт для мужа на день рождения. Когда масса уже хорошо застыла, сняв предварительно кольцо, я прикладываю сверху тортницу или тарелку и переворачиваю его. А кольцо пристёгиваю снова, только чуть повыше. Выложить размороженную малину и залить её, приготовленным по-рецепту, красным желе. И снова поставить в холод до застывания желе. Сняв кольцо, посыпать бока кокосовой стружкой, а верх можно украсить, заранее приготовленными, цветами из мастики. Только эти цветы выкладывать на торт непосредственно перед подачей на стол. Иначе они расстают. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
Бисквитные печенья (савоярди) - 1 упаковка
Крем:
3 яйца
0,5 стакана сахара
500 гр. сыра маскарпоне
1 бан. (250мл.) сливок 30%-ых
2 пачки сахарообразного желатина
Фруктовый слой:
1 упаковка (750 гр)замороженной малины (я её с вечера выкладываю в сито с чашкой и размораживаю, чтобы потом торт не потёк)
2 уп. красного желе для торта
Офорление:
Кокосовая стружка
Цветы из мастики
салат "весенний"огурцы и мясо нарезатькубиками,смешать с зеленым горошком и вареными яйцами,нарезанными кружочками.Добавить мелко нарезанный зеленый салат,все смешать и залить майонезом,разбавленным лимонным соком и(или) сметаной,на ваше усмотрение.

Вам понадобится:
2-3 свежих огурца
250 гр.зеленого горошка(консервированного)
200 гр.отварного мяса или колбасы
3 вареных яйца
50гр.зеленого салата
майонез
сметана,лимонный сок
ЖГУЧАЯ ЗАКУСКА из жгучих перцев )))) (Дуэль)МЯСНАЯ начинка : Мясо измельчить в блендере. Грибы чуть отварить, мелко нарезать. Так же мелко нарезать все остальные ингредиенты, добавить в фарш вместе с грибами. Посолить, хорошо вымесить. Т.к. Фарш должен быть чуть жидковатым, добавляем немного водички и ещё раз вымешиваем. ОРЕХОВАЯ начинка: Орехи + все ингредиенты измельчаем в блендере + уксус+ вода. Смесь должна быть, как густая сметана. Перцы моем, режем пополам, удаляем семена и наполняем начинками.Выпекаем в духовку при t=180 ~ 20 мин. Фарш может быть из любого красного мяса, птицы… Ещё: если взять сравнительно небольшие стручки острого перца, думаю, можно не разрезать пополам, а надрезать с боку, удалить семена и начинить фаршем. Оч-ч-ч-чччень остро, аж, ж-ж-ж-жжжет!))) Кровь греет по-взрослому!)) И очень вкусно, тоже, по-взрослому!)))) Рекомендую!))))

Вам понадобится:
1. Перец стручковый острый – 10 шт.;
ДЛЯ МЯСНОЙ НАЧИНКИ:
1.Фарш мясной (у меня говядина+баранина) ~ 200г;
2.Лук репчатый – 1шт.;
3. Грибы свежие (у меня лисички)~ 50-70 г;
4.Чеснок-1 зуб.;
5. Зелень по вкусу (у меня кинза + петрушка)
6. Соль
ДЛЯ ОРЕХОВОЙ НАЧИНКИ :
1.Орехи грецкие ~ 200 г.
2.Чеснок- 1 зуб.;
3.Лук- небольшой головки;4.Молотый кориандр, шафран, уцхо-сунели (пажитник) – по 1 ч лож.
или 2-3 лж. смеси хмели-сунели;
5.Уксус винный – 1 ст.лж.;
6.Зелень кинзы (по желанию) – пару веточек;
7.Соль
03:12 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Популярность ТиЦ в Рунете

Популярность ТиЦ в Рунете

В последнее время в рунете огромную популярность, своего рода ажиотаж, приобрела тема "как поднять ТиЦ?". Этим вопросом интересуются все веб-мастера, чьи ресурсы покоряют просторы Рунета. Тематическ...
Приключения на остановке

Приключения на остановке

     Ну тетенька как тетенька. Не старая, но и не первой свежести. Под сорок. Морщинки на лице уже заметны. Макияж, правда, на уровне - губы подведены, глаза. Фигурка ничего т...
Кайман крокодиловый

Кайман крокодиловый

Крокодиловый кайман (другое название Очковый кайман) - Caiman crocodilus — один из видов Кайманов, относится к семейству Аллигаторы (Alligatoridae). Крокодиловый кайман имеет типичную внешность крокод...
Лучше, чем кофе

Лучше, чем кофе

Кофе, без сомнения, самый популярный напиток. С лёгкой руки Петра – 1 за каких-то 300 лет к нему пристрастились миллионы наших сограждан. А ведь до Петра в ходу были совсем другие напитки – из обжарен...
Антинаркотическое просвещение молодежи продолжается на Манежной площади

Антинаркотическое просвещение молодежи продолжается ...

Место проведения акции — Манежная площадь — стало уже традиционным, так как оно пользуется популярностью у столичной молодежи. Команда из одиннадцати человек раздавала буклеты и листовки «Вся правда ...
Почему не хочется смотреть современные фильмы о войне?

Почему не хочется смотреть современные фильмы о войн...

Современному российскому кино о войне не повезло: мы постоянно сравниваем его с военными фильмами советской поры. (И заметьте: с лучшими!) И что из «нового» выдерживает это сравнение?...
Познавательное

Что такое "вещие сны"

Вы не раз слышали утверждение: "Мне приснился вещий сон!". Что же, собственно, значит само слово "ве...

Вкусные рецепты: "Бабушкины пышки", буте

"Бабушкины пышки"Прочитала замечательный рецепт у sigma002 и вспомнила,как подобные пышки готовила м...

Что такое - часы с циферблатом из электронной бума

Весьма интересный гаджет — наручные часы футуристического дизайна с дисплеем из электронн...

«Лично я помочь не могу». А Вы пробовали? Это так

Мимо многого в жизни приходится проходить, увы. То некогда, то уверены, что от нашей помощи пользы, ...

Вентилируемый фасад и его приоритетные преимуществ

  Навесной фасад - это замечательный вид облицовки зданий с помощью современных материалов для ...

Лучше, чем кофе

Кофе, без сомнения, самый популярный напиток. С лёгкой руки Петра – 1 за каких-то 300 лет к нему при...

Какие звания и титулы существовали в России в XIX

Сейчас у нас оформляется новая номенклатура государственных должностей. А как же обстояло дело ...

Шарль Перро: недетские сказки. Что за ними кроется

Шарль Перро родился в Париже в буржуазно-чиновничьей семье и был младшим сыном (1628 — 17...

Энтеробиоз, что это такое?

Острицы , это черви паразиты, серо – белого цвета, обитающие в нижних отделах кишечника. Название эт...

Производство штукатурных ремонтнных работ

Ремонт монолитной штукатурки Поверхности, подлежащие ремонту, детально обследуют для опре...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.