Вкусные рецепты: Шаурма "для себя" по рецепту специалиста. Рассказ для любителей почитать и покушать, Пирожное 'персики" (вариант), Ананасово - цитрусовый шербет с ликёром.

Шаурма "для себя" по рецепту специалиста. Рассказ для любителей почитать и покушатьМяско порезать тоненькими полосочками,добавить все специи+3 ст.л иогурта(кефира)+3 ст.л оливкого масла,2 зубчика чеснока(через пресс),2 ст.л уксуса.Оставить мариноваться примерно 3 часа,можно дольше. Теперь по горсточке режим помидорки мелко,солёные огурчики мелко,картофель-фри поджарить,тоже горсточку+листья салата мелко порезать. Соус:Я покупаю готовый арабский майонез с чесноком.Но, можно сделать самим,лёкий майонез примерно пол стакана,смешать с 2-3 зубчиками чеснока(через пресс)и немного посолить+лимоного сока по вкусу. Иранские лепёшки или лаваш армянский,порезать на небольшие квадратики. Приготовление: Мясо поджарить на сковороде,без добавления масла,до золотистости,немного остудить. Потом положить мяско на лепёшку+майнез+овощи+картошку и завернуть ввиде рулетика. Дальше,слегка смазать шаурму оливковым маслом и положить на гриль,запечь с одной стороны,перевернуть запечь с другой стороны.Вот и всё!Получается хрустящая корочка+вкусная начинка!Вкус настоящей ливанской шаурмы,которую у нас продают:)

Вам понадобится:
500 гр куриных бёдрышек,можно грудку.
Специи:корица 1 ч.л,сухой кориандр 1 ч.л,мускатный орех 1 ч.л,паприка 1 ч.л,соль,чёрный перец,соль.
Майонез 0.5 ст,солёные огурчики,помидорчики,капуста(пекинская),жареный картофель всё по горсточке.
3 ст.л иогурта или густого кефира,3 ст.л оливкого масла,2 ст.л уксуса,2 зубчика чеснока
Пирожное 'персики" (вариант)Сахар взбить с яйцами. Сметану и разрыхлитель погасить вместе Масло размягчить.Всё хорошо перемешать и добавить муку. Полученное тесто раскатать колбаской,разделить на 20 пор ций,скатать шарики,разрезать пополам,выложить на протвень плоской стороной и выпекать при t160° Вынуть готовые половинки,ложкой вынуть серединку. Перемешать инградиенты для начинки и добавить серединку от готовых половинок.Этим заполняем полые половинки персиков, добавив орешек и склеиваем две половинки вместе. Приготовим морковный и свекольный соки.Полученные персики поочерёдно обмакиваем одной стороной в морковный, другой стороной в свекольный,затем в сахар. Готовые персики положить в холодильник на 2 часа.

Вам понадобится:
2 яйца
100 гр.масла слив.
100 гр.сахара
2 ст.л.сметаны
0,5 пач.разрыхлителя
400гр.муки
Начинка
1пачка сл.масла
1б.варённой сгущёнки
орехи
Ананасово - цитрусовый шербет с ликёром.Ананас почистить и разрезать вдоль на 4 части.Удалить жесткую серединку. Порезать на мелкие кусочки и измельчить в блендере до консистенции пюре. Помыть лимон и апельсин и снять только верхний слой кожицы,нарезать тонкими полосочками.Отложить в сторону. Из лимона и апельсина выдавить сок. Смешать воду с сахаром и нагреть на среднем огне,пока сахар полностью не раствориться. Добавить сок цытрусовых и уваривать ещё 5 минут,что - бы жидкость немного выпарилась.Дать немного остыть. Смешать получившийся сироп с пюре,добавить ликёр,тщательно перемешать. Контейнер закрыть крышкой или пищевой плёнкой и поставить в морозильник на 2 часа. Достать и хорошо вымешать до состояния крема. Накрыть и снова поставить в морозилку на 1 час. Взбить белки в стойкую пену, домешать постепенно в охлаждённую массу. Вернуть в морозилку. За 1 час до употребления достать,дать немного оттаять,что - бы получить консистенцию подтаявшего мороженного. Выложить в порционные креманки,украсить полосочками цытрусовых или по собственному усмотрению. Приятного аппетита от Нонны Пины!

Вам понадобится:
Ананас- 1 шт. весом приблизительно 6оо гр.
Сахар коричневый - 40 гр.
Лимон - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
Белки яичные - 3 шт
Вода - 2 столовые ложки.
Ликёр "Мараскино" или любой другой - 10 мл.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:12 24.03.2017 Abhasia1.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Котлеты пикантные-яблочно-папричны е, с фасолевым салатом., Десерт для жены падишаха или абрикосы фаршированные финиками, Тортик Импровизация

Вкусные рецепты: Котлеты пикантные-яблочно-папричны ...

Котлеты пикантные-яблочно-папричные, с фасолевым салатом.1. Готовый фарш пропускаем второй раз через мясорубку, добавляя лук, чеснок, перец и яблоки-вместе со шкуркой. 2. Всыпаем соль,пряности-по вкус...
КЕРАМЕТ: металлолом Харьков

КЕРАМЕТ: металлолом Харьков

ООО "КЕРАМЕТ-Харьков" - это стабильно развивающееся предприятие с 10-летним опытом успешной работы на рынке металлолома Харькова. Мы предоставляем полный комплекс услуг по заготовке и переработке лома...
О игровых хостингах

О игровых хостингах

В данной статье я приведу вам данные тестов различных игровых хостингов (список можно посмотреть ниже). Тестировались только лучшие и самые популярные представители своего дела. Данная информация буде...
Музыка XIX века: какой она была? Итальянские истории

Музыка XIX века: какой она была? Итальянские истории

Почему-то редко задаются вопросом: кто изображен на картине Брюллова «Всадница»? А ведь и у этой девушки-всадницы, и у девочки, которая ее радостно встречает, есть имена, и эти имена имеют...
Народные методы лечения аденомы и простатита

Народные методы лечения аденомы и простатита

Многие мужчины страдают такими заболеваниями как аденома предстательной железы и простатит. Существует большое количество традиционных и народных методов лечения этих заболеваний. В крайних случаях д...
Современные способы грязезащиты

Современные способы грязезащиты

Если не вникать в вопрос грязезащиты, то новшеств в этой области можно и не заметить. Мы все давно привыкли к виду грязезащитных решёток перед входом в здание, а потому живого интереса у простых обыва...
Читаемые

Гиблое место. Куда не стоит ходить даже самым любо

Тема геопатогенных зон, скажем прямо, не нова, но интерес к ней не утихает. О Бермудском треугольник...

Интерьер 2016 года - стиль лофт

Формируем стиль лофт в квартире. Стиль лофт зародился в Штатах 20 века после Великой Депрессии. И сл...

Какие развивающие игрушки для ребёнка до полугода

Когда женщины уходят в декрет, до родов остаётся примерно два месяца. Это самая лучшая пора, чтобы з...

Заработок на Турбобит

Наращивает обороты молодой российский файлообменник. Отличные условия заработка, есть возможность со...

Трансплантация костного мозга в Израиле.

Трансплантация костного мозга в Израиле. Пересадка в случае заболевания лейкозом,лифомой,миеломой и ...

Как «очистить» организм? Токсины, на выход!

В последнее время в рейтинге «болезней цивилизации» одну из первых позиций занимает токс...

Шарль Перро: недетские сказки. Что мы в итоге имее

Продолжая знакомство с творчеством Шарля Перро, обратимся к другим его произведениям. Немалым садизм...

История ротора. Четырёх-роторные двигатели.

Четырёх-роторные двигатели являются самыми невероятными из всех, когда-либо существовавших двигателе...

Октоберфест и не только: где и когда пройдут гастр

Европейские города славны не только своей архитектурой, историей, но и многочисленными гастрономичес...

Как обычный диктофон может улучшить вашу жизнь, да

О существовании диктофонов знают многие люди. Но далеко не все ими пользуются. А зря. Область примен...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.