Вкусные рецепты: Желе из топлёного молока, Fladenbrot (турецкaя лепешка), Кулич с корицей

Желе из топлёного молокаЖелатин замочить в 10 ст л воды На водяной бане распустите желатин. Молоко нагрейте добавьте сахар, растворите его и введите желатин. Перемешайте. Разлейте в формочки и оставьте остывать. Остывшее, но не застывшее желе переставьте в холодильник. Для подачи форму с застывшим желе опустите на несколько секунд в горячую воду и переверните. Украсьте орехами, какао. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
600 мл топлёного молока
5-6 ст л сахара
15 г желатина
какао
орехи грецкие дляукрашения
Fladenbrot (турецкaя лепешка)Муку, манку и соль высыпать в чашку. Дрожжи развести в тёплой воде(600 мл.), добавить к мучной массе и перемешать. Выложить тесто на присыпанной мукой и манкой стол и 5 минут помять тесто, пока не начнётприлипать к рукам. Накрыть полотенцем и поставить в тёплое место на 30 минут, чтобы подошло. Духовку нагреть на 210°C. Противень застелить бумагой для выпечки. Смазать руки мукой и ещё раз помять тесто, разделить тесто пополам и сформировать руками 2 шара,придавит руками, чтобы образовалась лепёшка. Положить обе лепёшки на противень и дать 10 минут тесту подойти. Кончики пальцев смазать в оливковоммасле и в каждой лепёшки сделать пальцами много вмятин, расстояния одной вмятины к другой 4-5 см.. Яйцо, сахар и 1 ст. ложку олив. масла перемешать и смазать кисточкой поверхности лепёшек. Лепешки посыпать кунжутом и крупной солью(но не увлекаться!!!). Выпекать 25-30 минут в разогретой духовке,при температуре 200-210°C, до золотистого цвета. Приятного аппетита !!!

Вам понадобится:
900 гр. муки
1 ч. ложка соли
1 п. сырых дрожжей (42 гр.)
600 мл. теплой воды
2 ст. ложки манки
1 яйцо
1 ч. ложка сахара
1 ст.л. оливковое масло
кунжут
соль (крупная)
Кулич с корицейМуку просеять. К муке добавить соль, дрожжи. Молоко чуть подогреть, вылить в муку и замесить тесто.. Убрать в тёплое место без сквозняков для растойки. Размягченное сливочное масло соединить с сахаром. Когда тесто увеличится в два раза, добавить корицу, ванильный сахар, масляную смесь и яйца. Хорошо вымесить тесто и убрать тесто на 1 час. Изюм запарить горячей водой. По истечении часа изюм обсушить, обвалять в муке, добавить в тесто и ещё раз тесто хорошо вымесить. Форму для кулича смазать растительным маслом. Выложить тесто в форму, заполнив её на 13. Дать постоять в тепле 30 минут. Кулич смазать взбитым яйцом (яйцо подбиваем вилкой, т е соединяем желток с белком). Ставим кулич в духовку, нагретую до 220 градусов и выпекаем 45 минут. Готовый кулич вынимаем из духовки и оставляем остывать на решётке. Для глазури взбить белок с сахаром до состояния пик. Остывший кулич покрываем белком, сверху посыпаем кондитерской посыпкой и ...ждём наступления праздника!

Вам понадобится:
1 кг муки
1 пакетик сухих дрожжей
0,6 л молока
3 яйца
200 г сливочного масла
34 ст сахара
14 ст изюма
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
1,5 ч л корицы (можно по Вашему вкусу положить)
1 яйцо для смазывания
Глазурь: 1 белок
0,5 ст сахара
кондитерская посыпка

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:13 24.03.2017 Abhasia1.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Лапчатка прямостоячая. Почему медики древности приписывали ей великую целебную силу?

Лапчатка прямостоячая. Почему медики древности припи...

Лапчатка прямостоячая широко распространена в Европе и Сибири. Её небольшие золотисто-желтые цветки в течение всего лета можно встретить на лугах, лесных опушках, полянах, вдоль рек, ручьев и болот, а...
Вкусные рецепты: Куриный рулет с ароматом розмарина, "Салат с крилем и инжиром", Котлеты"Домашние"(вариант)

Вкусные рецепты: Куриный рулет с ароматом розмарина,...

Куриный рулет с ароматом розмаринаКуриные грудки отбить, посолить, поперчить. Лук и грибы мелко порезать. Обжарить на растительном масле сначала лук, затем добавить к нему грибы и жарить минут 5-7, по...
О игровых хостингах

О игровых хостингах

В данной статье я приведу вам данные тестов различных игровых хостингов (список можно посмотреть ниже). Тестировались только лучшие и самые популярные представители своего дела. Данная информация буде...
Как мыло эволюцию смыло? Рассуждения о грядущей катастрофе

Как мыло эволюцию смыло? Рассуждения о грядущей ката...

Когда-то я прочитала, что массовое применение мыла нарушило естественный ход эволюции человека. Доводы, которые приводили авторитетные ученые, упорно убедительны: эволюция живого мира строится на отбо...
За здоровьем: бежать или идти?

За здоровьем: бежать или идти?

У современного человека появляется все больше проблем, связанных с недостатком физической активности. Это и избыточный вес, и сердечно-сосудистые заболевания, и нарушение кровяного давления, и другие ...
Пикантная ситуация

Пикантная ситуация

     Зачем же он уехал так надолго? Теперь сижу здесь, на лавочке в темноте с даже не мои знакомым, а знакомым моих знакомых. Я вижу, что он ничто. От его худого тела пахнет л...
Популярное

Что делать при легком недомогании? Венгерский вари

Осень. Это ж такое время года… То, что «очей очарованье» — оно по...

Таинства православной церкви: каков их смысл?

Основой каждого священного обряда является очищение души. Человек склонен накапливать негативные пер...

Праздник окончания начальной школы

Подходит к концу первый важный этап школьной жизни. Они уже такие большие, почти взрослые и очень са...

Что нужно брать с собою в полет?

Сегодня поговорим о некоторых хитростях для тех, кто собирается лететь самолетом. Опытные путешестве...

Что приготовить из куриных сердечек? Жаркое

Это раньше… Рубал деда курицу, и у бабушки, чтобы приготовить куриный суп с потрохами, помимо...

Что такое - часы с циферблатом из электронной бума

Весьма интересный гаджет — наручные часы футуристического дизайна с дисплеем из электронн...

Будем ли праздновать День граненого стакана?

«И немедленно выпил» Венедикт Ерофеев Нет, все же в советское время жить было неср...

Кто они - прадедушки Индианы Джонса?

Мой товарищ в запыленном камуфляже завалился в лабораторию, плюхнулся на стул и аккуратно положил пе...

Различные инструкции для выбора ярких и красивых д

Радость материнства - наверно, одна из самых необыкновенных и знаменательных событий в жизни всякой ...

Квалифицированная защита от грязи

Всем понятно, что в больших помещениях с высокой посещаемостью, там, где ежедневно проходит большое ...



О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.