Вкусные рецепты: Соус Ткемали красный, Закусочные "зелёные" маффины с шпинатом и сыром., салат из моркови и ананаса

Соус Ткемали красныйАлычу промыть, освободить от косточки. Поставить кастрюлю на сильный огонь, в кастрюлю положить алычу, добавить соль, красное вино, довести до кипения и убавить газ до минимума. Дождаться когда выкипит больше половины жидкости, добавить сахар и довести до кипения. Снять с плиты и охладить до 70 С. Затем, растворить мёд, добавить белый перец и мелкорубленый чеснок. Добавить оливковое масло, зелень, томат-пасту и взбить массу блендером до однородной консистенции.

Вам понадобится:
Соус ткемали, вес нетто в граммах
Алыча красная…………………………740
Уксус "Aceto Balzamico di Modeno"…..25
Мёд цветочный, натуральный…….….12
Вино красное п/сл…………………………115
Перец белый молотый………………….1
Соль………………………………………..4
Сахар-песок……………………………..75
Томат-паста "Marica"………………….300
Чеснок свежий……………………………4
Масло оливковое……………………….23
Укроп и мяту 50\\50……………………….8
Закусочные "зелёные" маффины с шпинатом и сыром.Шпинат разморозить в сковороде на маленьком огне. Сливочное масло растопить,добавить молоко.В молочно-маслянную смесь добавить размороженный шпинат(предварительно слить сок)затем всё взбить с помощью блендера в пюре. Просеять муку, разрыхлитель и соль в большую миску. Всыпать 150 г сыра,черный перец. Влить в мучную смесь молочно-шпинатное пюре, добавить взбитое яйцо и перемешать. Разогреть духовку до 180С. Формочки для маффин смазать маслом. Разложить тесто до половины формочек. Положить оставшийся сыр и оставшееся тесто,в серединку вдавить помидорку "черри" Запекать 30-35 мин.Остудить.Вынуть из формочек,подавать как закуску.

Вам понадобится:
200 г сливочного масла
200 г тертого твердого сыра
1 яйцо
200 мл молока
200 г шпината(у меня замороженный)
250 г муки
1 ст.л. разрыхлителя
черный молотый перец, соль
помидоры "черри",зелень для украшения
салат из моркови и ананасаСироп слить,смешать все ингредиенты,посолить,поперчить,добавить четверть стакана сиропа,перемешать и поставить в холодильник настаиваться. Перед подачей посыпать орехами.

Вам понадобится:
1 баночка(250гр)конс.ананасов,порезанных
6 морковок,натертых крупно
2 зубчика чеснока,измельч.
2,5 ст.л.майонеза
0,5 стак.укропа измельч.
0,5 ч.л.сахара
сок одного лимона
1 стакан орехов
03:13 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Жизнь цыганская: какая она? Часть 2

Жизнь цыганская: какая она? Часть 2

Итак, наше интервью с цыганкой по имени Жанна, которое было инициировано пользователями с других ресурсов, мы прервали в прошлый раз чайной церемонией. Да и разошлись на пару дней, каждый по своим дел...
Как научиться выполнять обещания, сделанные самой себе?

Как научиться выполнять обещания, сделанные самой се...

С тобой подобное тоже случалось? Большинство из нас столько раз клялись себе начать новую жизнь! «Надоело! Я так больше не могу! Прямо сейчас я начинаю следить за собой по всем правилам. Спортзал! Не ...
Почему не хочется смотреть современные фильмы о войне?

Почему не хочется смотреть современные фильмы о войн...

Современному российскому кино о войне не повезло: мы постоянно сравниваем его с военными фильмами советской поры. (И заметьте: с лучшими!) И что из «нового» выдерживает это сравнение?...
Мужчина и женщина две противоположности, которые притягивают друг друга

Мужчина и женщина две противоположности, которые при...

Почему считается, что женской дружбы не существует, а мужская дружба живет вечно?! Чем мы — женщины хуже них?! Неужели мы не способны дружить?! Хм…, я так не думаю, конечно, я не спорю, что мужскую др...
Приключения на остановке

Приключения на остановке

     Ну тетенька как тетенька. Не старая, но и не первой свежести. Под сорок. Морщинки на лице уже заметны. Макияж, правда, на уровне - губы подведены, глаза. Фигурка ничего т...
Остров Ко Тоа

Остров Ко Тоа

Остров Ко Тао (Kho Tao) это один из трех остров в Сиамском заливе в Таиланде — самый удаленный от ближайшего материка и самый маленький. От материка до Ко Тао около 67 км. Недалеко находятся острова ...
Познавательное

Кем быть? Пять самых неженских профессий

Решив написать материал про самые женские профессии, я растерялась. Как сейчас в эпоху унисекса можн...

Парабеллум. Старый пистолет или современный патрон

«Si vis pacem, para bellum». (В переводе с латыни: «Хочешь мира — готов...

Активный отдых на Черном море: достоинства отпуска

Собираетесь отправиться на отдых на Черном море и не знаете, какую гостиницу в Сочи выбрать? В нашей...

Преимущества пластиковых окон

Некоторые исследователи считают, что через 10 лет (в 2020 г. ) население Земли встретится с острым д...

Системы контроля доступа. Безопасность любого жили

Безопасность – одно из основных условий выживания в сегодняшнем окружающем нас мире. И это оправданн...

Современная отделка зданий - вентилируемые фасады

До недавнего времени в России самым распространенным видом отделки фасадов была обработка их декорат...

Как правильно написать: ручке или ручки?

Чтобы не забивать голову школьными правилами, дам несколько практических советов для грамотного напи...

Балясины для лестниц

Балясины, это неотъемлемый элемент лестничной конструкции. Кроме чисто утилитарной функции, создани...

Восточные украшения: все ли здесь так просто?

Среди великолепного многообразия ювелирных украшений Востока особое место занимают обереги: от порчи...

Сенсорные выключатели livolo - новые технологии в

Одной из ярких новинок хай-тек технологий в сфере электротехники для домашнего пользования стала раз...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.