Вкусные рецепты: Кукурузно-пшеничное печенье с сыром и семечками, Террин с баклажанами и сыром., Дёнер-кебаб по-домашнему.

Кукурузно-пшеничное печенье с сыром и семечкамиСемечки и кунжут обжарить на сухой сковороде. Масло натереть на терке. Добавить творог, натертый на мелкой терке сыр, разрыхлитель, яйца, соль, муку и воду (воду подливать постепенно, может понадобится чуть меньше). Замесить тесто, в последнюю очередь добавить семечки и кунжут. Тесто скатать в шар и убрать в холодильник на 1 час. Слегка «подпалив» рабочую поверхность мукой раскатать тесто в пласт толщиной примерно 5 мм. Вырезать печенье формочкой (стаканом). Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 10-15 минут.

Вам понадобится:
200 гр. творога
200 гр. масла
100 гр. твердого сыра
2 яйца
75 мл. холодной воды
120 гр. кукурузной муки
200 гр. пшеничной муки
1 чайн. ложка разрыхлителя
соль
120 гр. семян подсолнечника и кунжута
Террин с баклажанами и сыром.Баклажаны порезать пластинами тоненько-присолить и оставить на время. Затем их ополоснуть водой. Обжарить с двух сторон на растительном масле. Выложить на салфетки-для удаления лишнего масла. Перец натереть на терке-шкурку выкинуть и отжать весь сок. К перцу натереть сыр. Добавить порезанную зелень,выдавленный через чесночницу чеснок и сметану. Все перемешать. Дно и бока прикрыть баклажанами,но так чтоб баклажаны свешивались с краев формы. Выложить половину сырной массы. Сверху положить кружки помидора и посыпать базиликом. Выложить оставшуюся сырную массу. Окутать баклажанами,которые свесились из формы. Накрыть пленкой и прижать гнетом. Поставить в холодильник на ночь. Утром выложить на блюдо-отрезать кусочек и наслаждаться!

Вам понадобится:
3 средних баклажана,
1 большой болгарский перец,
1 большой помидор,
укроп,свежий базилик,петрушка,зеленый лук,
300г адыгейского сыра,
4 зубчика чеснока,
2 ст.л. сметаны,
раст.м. для жарки.
Дёнер-кебаб по-домашнему.Лепёшку подогреть в горячей духовке 5 минут, разрезать на части и положить на блюдо. Овощи нарезать кружками, и выложить на отдельное блюдо кучками, а так же положить оливки, и отжатую от маринада капусту. В середину блюда поставить чашечку с соусом. Соус приготовить так: растереть с солью и перцем кислые сливки или йогурт, посыпать мелко рубленной петрушкой и мятой и надавить чесночёк. Мясо пожарить на сковороде до румянных корочек и положить в отдельную посудину, и подать к столу. Но на этом ещё не закончено! Каждый может себе сделать индивидуальный Дёнер, ведь вкусы у всех разные, тем болeе когда за столом дети.

Вам понадобится:
1 Турецкая лепёшка 500 гр.,
Keбаб мясо баранина 500 гр.
1-2 головки репчатого лука,
2 помидора,
1 огурец,
1 баночка чёрных оливок,
100 гр брынзы (пластинами)
200 гр солёная, белокочанная капуста,
4- 5шт. пеперoни
Для соуса:
200 мл кислых сливок или йогурта,
2-3 зубчика чеснока,
петрушки и мяты (сухие),
соль, перец.
03:13 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: три плюс восемь равно


Кто она - первая муза Михаила Врубеля?

Кто она - первая муза Михаила Вр...

Самым известным персонажем Михаила Врубеля стал Демон, несколько образов которого он, будучи уже известным художником, написал к юбилейному изданию произведений М. Лермонтова. Но в молодые годы Михаил...
Загадки и Магия Таро

Загадки и Магия Таро

О картах таро написано много книг, все они несут в себе разного рода уникальную, содержательную информацию, выдвигая разные гипотезы и предположения об их происхождении. Однако никто так до сих пор ...
Эпоха Мыльных Пузырей... В какое время мы живем?

Эпоха Мыльных Пузырей... В какое...

Детская забава — пускать мыльные пузырики. Красиво! Легкие, искрящиеся всеми цветами радуги, они разлетаются в разные стороны, устремляясь в небо… Но что это?! Бу-ух! Бу-у-ух!. . Нет...
Проблемы в жизни или ...контролируемая глупость?

Проблемы в жизни или ...контроли...

Привет. Сегодня мы поговорим (и послушаем) о злободневновном. Сколько раз в на своем пути мы сталкивались со своими личными проблемами? Согласитесь, может часто, а может кто-то почти каждый день. Снач...
Как попасть в Яндекс каталог?

Как попасть в Яндекс каталог?

Присутствие сайта в Яндекс каталоге это не только престижно, но и выгодно для web – мастера. При попадании в Яндекс каталог значительно повышается тематический индекс цитирования, по которому, как изв...
Зачем падают звёзды и падают ли они вообще?

Зачем падают звёзды и падают ли ...

В конце лета ночное небо притягивает к себе людские взоры. Принято даже загадывать желание на падающие звёзды. По древней легенде, у каждого человека есть своя звезда, которая зажигается в момент его ...
Продукты питания, рецептыНаука и образованиеДом и семьяПутешествия и страныРемонт и СтроительствоЗдоровье и МедицинаКомпьютеры и СвязьФауна и флораБизнесИскусство и культура
Сейчас читают:

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.