Вкусные рецепты: торт Шоколадный с вареной сгущенкой, Пирожки с печенью и картошкой, Салат из запеченный перчиков и баклажана

торт Шоколадный с вареной сгущенкойБИСКВИТ: Взбить масло с сахаром добела. Добавить растопленный и охлажденный шоколад, ванилин и взбить все, добавить яйцо. Просеять муку с содой и солью. Добавить мучную смесь в масляную в два приема, чередуя с водой - также в два приема. Полученное тесто (консистенция негустой сметаны) вылить в форму (20см в диам.) и выпекать при 170 град. 20-25 минут. БЕЗЕ: Взбить белки с щепоткой соли, постепенно добавить сахар. Продолжать взбивать до полного растворения сахара, потом добавить просеянную сахарную пудру. Взбивать, пока масса не станет гладкой и блестящей. Аккуратно вмешать орехи. Выложить из массы круг диаметром с форму. Печь при 50 град. 3 часа. ТОФИ: Смешать сливки со сгущенным молоком. Поставить на маленький огонь,довести до кипения и, помешивая, проварить-2-3 мин. Снять с огня, добавить поломаный шоколад и xорошо перемешать, до полного растворения. Остудить. КРЕМ: Смешать яйца с крахмалом и сахарной пудрой, чтобы не осталось комочков. Помешивая, постепенно влить горячее молоко. Проварить на водяной бане, постоянно помешивая, пока не загустеет. Полностью охладить. Взбить вместе заварной крем и сгущенку. Отдельно взбить сливки. Смешать с кремом. Осталось только собрать торт: Вокруг шоколадного бисквита установить бортик от формы. Выложить половину количества крема. Дальше безе-корж, сверху выкладываем половину тофи. Если тофи будет слишком жидким - поставить торт на 10 минут в холодильник. На шоколадный тофи выкладываем оставшийся крем. Украсить оставшимся тофи (тут уж как сработает фантазия). Поставить на ночь в xолодильник.

Вам понадобится:
БИСКВИТ:
50г слив. масла
50г сахара
1/4 ч.л ванилина
25г шоколада
1/2 яйца (разболтать, использовать половину)
100г муки
1/3 ч.л соды
1/4 ч.л соли
80мл воды
БЕЗЕ:
2 белка
80г сахара
2 ст.л сахарной пудры
1/2 стакана измельченных орехов
ТОФИ:
150мл сливок
2 ст.ложки вареного сгущенного молока
150г горького шоколада
КРЕМ:
2 яйца
4ст.л крахмала
2 ст.л сахарной пудры
350мл молока
1 банка вареной сгущенки (-2ст.л для тофи).
350мл сливок
Пирожки с печенью и картошкойКартофель очистить, отварить до готовности. Печень отварить отдельно. Лук порезать мелко и обжарить до прозрачности на растительном масле. Картофель размять в пюре, печень пропустить через мясорубку, соединить все вместе, заправить обжаренным луком, добавить соль и перец по вкусу, хорошо перемешать. Смешать кефир,растительное масло,сахар и соль, немного подогреть, чтобы смесь была чуть теплой. Просеять в миску 2 стакана муки, смешать ее с дрожжами. Яйцо размешать вилкой отдельно в миске. В муку влить кефирную смесь постоянной помешивая, затем влить яйцо, не все, немного оставить для смазывания пирожков. По необходимости подсыпая еще муку замесить мягкое тесто, накрыть, убрать в тепло на 30 минут. Подошедшее тесто обмять, сформовать пирожки (швы тщательно защеплять), укладывать на противень застеленный промасленной бумагой швами вниз. Включить духовку на 180 градусов. Пирожкам дать расстояться минут 10, пока греется духовка, затем смазать их остатками яйца, посыпать кунжутом по желанию. Поставить в еще теплую духовку, и выпекать до золотистого цвета.

Вам понадобится:
Тесто:
1 стакан (250 мл.) кефира
чуть меньше чем 0.5 стакана растительного масла
1 шт. яйцо
0.5 ч. ложки соли
1 ч. ложка сахара
1.5 ч. ложки быстродействующих дрожжей (я использую "саф-момент")
2-2.5 стакана муки
Начинка:
200 гр. печени
3 шт. крупных картошки
0.5 шт. луковицы
растительное масло
Салат из запеченный перчиков и баклажанаПредлагаю интересный салатик из запечённых овощей! Помоем овощи,разрежем паприку на 4-6 частей, а баклажанывдоль-на куски,толщиной около 1см. Из раст.масла,соли,перца и сока лимона приготовим смесь и смажем ею овощи,выложенные на противень (перчики-кожицей вниз!),покрытый пергаментом. Отправляем овощи в уже разогретую до 250 ° духовку на верхнюю полочку и запекаем около 10-15 минут (может быть и меньше,зависит от духовки!). С ещё горячей паприки снимаем кожицу, соберём выделившийся при запекании сок!!! Порежем овощи крупными кусочками, добавим мелокпорубленный чеснок,брынзу,нарезанную кубиками. В собранный сок доливаем 1-2 ст.л. уксуса"Бальзамико", перемешиваем,готово!!! Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
паприка жёлтая 2 шт.,
паприка красная 2 шт.,
баклажан,
брынза 100 гр.,
соль,перец,
зубчик чеснока,
1/2 лимона,
3-4 ст.л.раст.масла,
2 ст.л.уксуса"Бальзамико"
03:13 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Свинг

Свинг

     Свинг. . . странное такое слово, в первые я его услышал в 1995 году. . . и вот как это было.      А началось все очень банально,. . . мне изменил...
Почему происходят ссоры? Семь правил сохранения отношений

Почему происходят ссоры? Семь правил сохранения отно...

В очередной раз поссорились с любимым человеком? Переживаете, не зная что делать? Когда в отношениях не всё гладко, то и дело возникают размолвки и ссоры, поневоле мы начинаем задумываться, неужели чу...
Какие лекарства покупать - дешевые или дорогие?

Какие лекарства покупать - дешевые или дорогие?

Все мы рано или поздно обращаемся к врачу. И в итоге выписывается дорогое лекарство и указывается конкретная аптека, где его можно купить. Читает Илона Грошева Скачать в mp3 (4. 5 Mb / 06:36 мин. ) Н...
Балясины из латуни, нержавейки, бронзы и стекла: практичное и стильное ограждение для лестницы

Балясины из латуни, нержавейки, бронзы и стекла: пра...

Балясины – это вертикальные лестничные опоры, соединяющие перила и ступеньки, выполняющие роль декора и обеспечивающие безопасное движение. Стойки для лестницы могут быть различной формы, цвета, дизай...
Герпес. Как бороться с коварными пузырьками?

Герпес. Как бороться с коварными пузырьками?

Думается, бывало и у вас такое: вроде чуть промочили ноги, немного прозябли, а утром проснулись — на губах пузырьки. И когда только они успели появиться? Да, в этом-то и вся «прелесть...
Энтеробиоз, что это такое?

Энтеробиоз, что это такое?

Острицы , это черви паразиты, серо – белого цвета, обитающие в нижних отделах кишечника. Название этого вида гельминтов, произошло от заостренной с одного конца (хвостового), формы тела червя. В больш...
Популярное

Японский язык: письменность и системы языковых фор

В фонетике японского языка существует 5 (а, о, у, и, э) гласных фонем. Гласные звуки бывают краткими...

Игровые ситуации для ознакомления дошкольников с ц

Многие дошкольники знают еще не все цифры, а называют или ‛узнают‛ лишь некоторые из ни...

Лечение и профилактика геморроя

Сидячая работа, малоподвижный образ жизни – всё это приводит к возникновению геморроя. По статистике...

Герпес. Как бороться с коварными пузырьками?

Думается, бывало и у вас такое: вроде чуть промочили ноги, немного прозябли, а утром проснулись ...

Системы безопасности. Защита всякого жилища.

На сегодняшний день вопрос предоставления безопасности для жилья и для его жителей возникает в особе...

Производство штукатурных ремонтнных работ

Ремонт монолитной штукатурки Поверхности, подлежащие ремонту, детально обследуют для опре...

Как спать комфортно? Купите качественный матрас!

Есть народная мудрость: «Кто спит мало, тот спит всегда». Полноценный сон — ...

Музыка Англии: какой она была? Рождественские песн

Какое Рождество без рождественских песен? Разве что только у нас, а вообще в мире эти песни &md...

Мебель для гостиной

Гостиная чаще всего располагается в самом просторном помещении дома или квартиры, ведь уже само назв...

Подарок на День учителя

5 октября 2008 г Мир отмечает День учителя. Так или иначе, каждому эта дата близка и понятна, потому...



О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.