Вкусные рецепты: Шоколадно-миндальные пирожные с пропиткой, Томатный суп в итальянском стиле, Пирог сливовый с посыпкой.

Шоколадно-миндальные пирожные с пропиткойПропитка (готовится заранее, за 3-4 часа, не меньше): Сливки довести до кипения на слабом огне, сразу же с огня снять и распустить в них поломанный шоколад. Добавить масло и перемешивать, пока смесь не станет однородной. Остудить сначала при комнатной температуре. Затем накрыть пищевой пленкой, так, чтобы пленка касалась смеси. Убрать в холод минимум на 3 часа. Смесь в результате должна стать гораздо гуще. Тесто: масло порезать на кусочки, шоколад поломать, сложить вместе в кастрюльку. Распустить на водяной бане, затем остудить до комнатной температуры. Отделить белки от желтков. Белки взбить с солью до плотной гладкой массы. В отдельной миске соединить желтки и сахар. Взбить в пышную пену. Постепенно подлить шоколадно-масляную смесь, не переставая взбивать (низкая скорость миксера), добавить миндаль, пудинг и разрыхлитель. Далее вручную ввести взбитые белки, аккуратно перемешать, чтобы масса осталась воздушной и не опала. Духовку разогреть до 180 с. Форму (разъемную) для выпечки проложить пергаментом и смазать сливочным маслом. Аккуратно выложить смесь в форму и выпекать 35-40 мин. Корж остудить в форме, снять бортики. Порезать на квадраты. Каждый квадратик наколоть на вилку, опустить в кастрюльку с пропиткой на несколько секунд. Вынуть, дать стечь лишней жидкости и выложить на противень. Оставить при комнатной температуре на 15-20 минут. Затем переложить на блюдо, обсыпать миндальной крошкой и сахарной пудрой. Убрать в холод на час. Все.

Вам понадобится:
Для теста:
Шоколад горький – 2 плитки по 100г
Масло сливочное – 150г
Яйца – 5шт
Сахар – 100г
Соль – щепотка
Молотый миндаль – 100г + для обсыпки
Пудинг (сухой, смесь) – 1 упаковка (40г)
Разрыхлитель – 1 ч.л. без верха
Для пропитки:
Сливки 33-35% - 150мл
Масло сливочное – 60г
Шоколад белый – 1 плитка 100г
Сахарная пудра по желанию
Томатный суп в итальянском стилеКуриное филе и лук порезать некрупным кубиком,чеснок измельчить. Обжарить это в небольшом количестве растит масла до легкой золотистости. Помидоры выкладываем в кастрюлю и разминаем,если есть в этом надобность,вилкой Выкладываем курицу к помидорам,туда же все остальные ингредиенты кроме фасоли. Варим минут 20 Фасоль режем кусочками,величиной 1-2 см и добавляем к супу. Варим еще 10 мин Все! Суп готов! Не поленитесь,пока суп варится,достать кусочки обычного батона,намазать их небольшим количеством слив масла,посыпать орегано, чесночком,и все это дело обжарить на небольшом огне,без всякого масла,пару минут. Пусть низ подсушится,а масло сверху растает и впитается. Вот с этими гренками и кушайте суп! Приятного аппетита!!

Вам понадобится:
2 баночки томатов в соб соку(по 400 гр)
куриная грудка(~250 гр)
1 большая луковица
~70-100 гр зеленой стручковой фасоли
3 зб чеснока
1-2 ст л свеж базилика
1 ч л сушен орегано(душица)
~0,5 л воды или курин бульона
перец,соль
Пирог сливовый с посыпкой.В первую очередь поднотовим сливу-помоем,освобадим от косточек и порежем на 4 части-дольки.Отставим пока в сторону. Теперь займёмся тестом:маргарин(мягкий) взбить миксером добавляя сахар и ванильный сахар до пышности.Продолжая взбивать вбиваем по одному 3 яйца,затем смесь муки,крахмала и разрыхлителя(просеянную) и молоко.Взбить до однородного состояния теста.Вылить тесто в квадратную форму или на лист,застеленный бумагой для выпечки.Сверху выложить сливы. Приготовим посыпку: Муку смешать с сахаром,добавить мягкий(не растопленный) маргарин и вымешать миксером до получения крошки.Посыпать крошкой поверхность пирога.Сверху посыпать миндалём. Выпекаем пирог в разогретой до ° духовке примерно 45 минут.Ориентируйтесь по своей духовке.

Вам понадобится:
Для теста:
200г.масла или маргарина( я брала маргарин)
1 п.ванильного сахара
200г.сахара
3 яйца
100г.крахмала
300г.муки
3 ч.л. без горки разрыхлителя
3-4ст.л.молока
Наполнитель:
1 1/2 кг.сливы
Посыпка:
300г.муки
200г.сахара
200г.маргарина или масла( у меня опять же маргарин)
40г.миндаля брусочками
03:14 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Латекс: Самая сексуальная одежда!

Латекс: Самая сексуальная одежда!

Одежда и белье из латекса давно перестали быть экзотикой и превратились в широко используемый инструмент для соблазнения. Такую одежду можно носить и дома и на модной вечеринке, при правильном выборе ...
Диагностика организма методом тестирования живой крови

Диагностика организма методом тестирования живой кро...

Существует множество хорошо изученных методов анализа крови. В настоящее время одним из самых распространенных и доступных методов, используемый во многих стационарах - признан общий клинический анали...
«Лично я помочь не могу». А Вы пробовали? Это так просто!

«Лично я помочь не могу». А Вы пробовали? Это так пр...

Мимо многого в жизни приходится проходить, увы. То некогда, то уверены, что от нашей помощи пользы, как от козла молока, то… Иногда достаточно бабушкам на лавочке у подъезда только идею подать...
Чем удивил Ярославль перед своим 1000-летним юбилеем?

Чем удивил Ярославль перед своим 1000-летним юбилеем...

Одному из древнейших городов России — Ярославлю в этом году исполняется 1000 лет. На середину сентября намечен грандиозный праздник, посвященный этой дате. Я мечтала побывать в Ярославле, ...
Окна из стеклокомпозита

Окна из стеклокомпозита

Стеклокомпозит изготавливается из стекловолокна, пропитанного термоактивными смолами, методом пултрузии. По своей природе стеклокомпозит является изолятором -  не проводит холод и тепло, не сужае...
Как увидеть Андромеду?

Как увидеть Андромеду?

Один из древнейших мифов рассказывает нам историю о Персее и Андромеде. Много столетий назад на берегу моря процветало царство счастливых людей. Жили они весело и радостно, но была одна серьезная бед...
Может заинтересовать

Преимущества пластиковых окон

Некоторые исследователи считают, что через 10 лет (в 2020 г. ) население Земли встретится с острым д...

Музыка романтизма: какой она была? Ференц Лист

Лист прожил довольно необычную для романтиков жизнь: во-первых, долгую (75 лет), во-вторых, он был п...

Вкусные рецепты: Сочни-пирожки с яблоками, Свеколь

Сочни-пирожки с яблоками1. Масло комнатной t растереть с обычным и ванильным сахаром. 2. Добавить 3 ...

Новый метод лечения застарелого вывиха предплечья

Бабовников А. В. , Пряжников Д. А. , Рубекина Л. Н. , Цыпурский И. Б. Московский Государственный М...

10 сказочных мест

Путешествующим по миру в каждом новом месте открывается новая уникальная красота, не сравнимая с дру...

Как приготовить вкусные пирожки на кефире?

Вы знаете какое-нибудь более уютное и домашнее блюдо, чем пирожки? Даже не буду пояснять… Воп...

Вкусные рецепты: Шоколадно-миндальные пирожные с п

Шоколадно-миндальные пирожные с пропиткойПропитка (готовится заранее, за 3-4 часа, не меньше): Сливк...

Поисковики и каталоги

Различие между регистрацией в каталогах и поисковиках и регистрацией в рейтингах заключается в том, ...

Австралийская сказка

Австралия многим кажется нереально далекой. Но от этого она не становится менее желанной. Вспом...

Перила из нержавеющей стали

Изделия из металла являются неотъемлемой частью жизни человечества. С той поры, как общество научило...



О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.