Вкусные рецепты: "Бабушкины пышки", бутерброд "утюг", Пикантный салатик с куриной грудкой

"Бабушкины пышки"Прочитала замечательный рецепт у sigma002 и вспомнила,как подобные пышки готовила моя бабушка.Самым ярким воспоминанием детства было,как бабушка лепит пышки,дедушка их жарит на печке,топленной угольком.Уголек потрескивает,а бабушка с дедушкой поют,а он еще и пританцовывает у печки.Они были очень веселыми людьми,а для меня этот эпизод так и остался навсегда эталоном счастливой семейной жизни... Кефир(простоквашу)наливаем в миску,добавляем соду(не гасим)+сахар,перемешиваем и ждем,когда запузырится. Добавляем ваниль и постепенно муку,вымешиваем сперва ложкой,потом руками.Главное не переборщить с мукой.У меня в момент замеса даже на столе муки практически нет.Тесто должно быть мягким,слегка липнет к рукам. Разрезаем тесто на 8 частей,из каждой формуем шарики. Каждый шарик раскатываем в овальную лепешечку толщиной около 1см.,поливаем ее 1ст.л.масла,отступив по сантиметру от краев.У бабушки было растопленное сливочное,я использую Becel(см.фото)-жидкое масло без холестерина растительного происхождения,но со сливочным вкусом. Сверху посыпаем 1ч.л. сахара,складываем пополам и прижимаем(не защипляем)края. Жарим на растительном масле при среднем огне с обоих сторон.Непосредственно перед жаркой делаем на каждой пышечке три глубоких надреза. Подавать со сметанкой и с медом.Внутри у них получается сладенькая жиденькая начинка. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Кефир(простокваша)-300мл.
Сахар-2ст.л.
Сода-1ч.л.(без бугорка)
Ванильный сахар-1пакетик
Мука-около 300г.
Растительное масло для жарки
Для начинки:
Масло сливочное-8ст.л.
Сахар-8ч.л.
бутерброд "утюг"1.из кружка варёной колбасы при помощи выемки с фигурным краем вырежи кружок. 2.кусок хлеба намажь сливочным маслом или майонезом,сверху положи сыр для тостов и кружок варёной колбасы. 3.вырежи из светлого сыра две детали в форме подошвы утюгаи из оранжевого цвета две такихже детали,но меньшего размера. 4.выложи из этих деталей утюг.поставь утюг на бутерброд. 5.из кусочка сладкого перца вырежи кружок,срежь лишнюю мякоть.положи кружок перца на утюг. 6.из огурца при помощи выемки вырежи серединку.от полученного кольца отрежь кусок.это ручка. 7.приставь ручку к утюгу.вставь проводиз стебелька укропа.положи бетерброд на лист зелёного салата.

Вам понадобится:
кусок тостерного хлеба,сыр для тостов,кружокколбасы,2 куска сыра разного цвета,красный перец,кружок огурца,веточка укропа,зелёный салат,сливочное масло или майонез.
Пикантный салатик с куриной грудкой1. Куриную грудку отварить с добавлением соли и специй. 2. Огурец, грибы и курицу порезать соломкой, добавить морковь по-корейски и заправить кетчупом. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
-куриная грудка 1 шт.
-морковь по-корейски 200гр.
-огурец свежий 2 шт. средних.
-маринованные грибы 200гр.
-кетчуп (у меня домашний).
-черный перец по вкусу.
03:14 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: девять умножить на семь равно


Комнатные растения: алоказия

Комнатные растения: алоказия

Алоказия – это вечнозеленое тропическое растение. Родиной является Южная Америка. Этот цветок очень красивый и практически все цветоводы признают алоказию самым ярким представителей искусственных цвет...
Остров свинок, или счастлив как свинья ... на Багамах

Остров свинок, или счастлив как ...

Эти замечательные свинки с утра до вечера плещутся в море. У зверюшек имеется личный остров на Карибах и персональный пляж , на котором они проживают роскошно и беззаботно. Если поплавать со сви...
Что творилось в Испании? Времена древние

Что творилось в Испании? Времена...

Ясно, что в одной статье, даже и в серии статей, историю Испании толком рассказать невозможно. Но так уж она, эта история, игнорируется советской и производными от неё школами, что хочется, хотя ...
Вкусные рецепты: Оладики грибные, Веннгерский гуляш, овсяно-сливочные кексики

Вкусные рецепты: Оладики грибные...

Оладики грибныеГрибы с лучком смешать с солью и специями(я добавила соус соевый грибной) залить стаканчиком воды и протушить 20 мин под закрытой крышкой. Картошку с уже готовыми грибами и луком прокру...
Какие лекарства покупать - дешевые или дорогие?

Какие лекарства покупать - дешев...

Все мы рано или поздно обращаемся к врачу. И в итоге выписывается дорогое лекарство и указывается конкретная аптека, где его можно купить. Читает Илона Грошева Скачать в mp3 (4. 5 Mb / 06:36 мин. ) Н...
Как вырастить идеальную кошку?

Как вырастить идеальную кошку?

Каждая кошка обладает своим неповторимым характером, и корректировать ее поведение довольно сложно. Изначально это зверь со своими инстинктами и повадками. Как же правильно заботиться о кошке, чт...
Продукты питания, рецептыНаука и образованиеДом и семьяПутешествия и страныРемонт и СтроительствоЗдоровье и МедицинаКомпьютеры и СвязьФауна и флораБизнесИскусство и культура
Сейчас читают:

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.