Вкусные рецепты: Котлеты пикантные-яблочно-папричны е, с фасолевым салатом., Десерт для жены падишаха или абрикосы фаршированные финиками, Тортик Импровизация

Котлеты пикантные-яблочно-папричные, с фасолевым салатом.1. Готовый фарш пропускаем второй раз через мясорубку, добавляя лук, чеснок, перец и яблоки-вместе со шкуркой. 2. Всыпаем соль,пряности-по вкусу, немного-чайную ложечку-сахара, но если яблоки сладкие- не нужно,добавляем молоко сухое и крахмал… 3. Вымешиваем тщательно, как тесто, проминаем. Выбиваем об чашку-не фанатично, но методично-пару минуток. Убираем фарш в холод на полчасика. 4. Фасоль выкладываем в стеклянную миску и ставим в микроволновку на полную мощность на четыре минуты-она должна оттаять и прогреться.Выдерживаем в микро еще 5 минут.Зависит от мощности вашей микры.Если у вас нет микроволновки-отварите на пару или в крутом кипятке-но не долго-фасоль не должна поменять цвет и размякнуть. Не солите саму фасоль! 5. Пока фасолька доходит,мелко порезать помидоры, порубить перец и петрушку, измельчить чеснок, предварительно сплющив его ножом. 6.Лук очистить, положить на доску и лупцануть по нему кулаком!!!! Чтоб сок брызнул!!! Потомнашинковать потоньше и, присолив немного, сбрызнуть маслом и промять на доске до выделения сока. 7. Смешать овощи в глубокой миске и полить соусом. Для этого в баночку сложитьвсе ингредиенты соуса, плотно закрутить и хорошенчко встряхнуть. 8. Горячую фасоль смешать с овощами. Накрыть крышкой и оставить остывать и пропитываться. 9. Разогреть духовкудо 180 градусов. 10. Фарш вынуть, и, смачивая руки в воде, брать кусочек размером с яйцо, плющить в лепешку на ладони. На лепешку положить по оливке ии сжать ладонь, обкатать оливку фаршем, слепить котлетки.Если кто не любит оливки-фаршируйте кубиками сыра.Уложить в форму и отправить в духовку минут на 20-до зарумянивания и прожаривания. 11. Плеснуть в форму полстакана кипятку и поставить обратно в духовку, выключить нагрев и выдержать еще минут 10. 12. Подавать котлетки с салатом и белым свежим хлебом.

Вам понадобится:
1. фарш смешанный домашний-говядина 70%, свинина-30%-700 г
2. лук-1 шт
3. яблоки кисло-сладкие-2 крупных
4. перец сладкий красный-1 крупный
5. молоко сухое натуральное 2.5 %-2 полных ст. ложки
6. крахмал- 1 полная ст.ложка
7. оливки зеленые-по количеству котлет- у меня 21 шт.
8. перец черный молотый
9. паприка молотая
10. розмарин сухой
11. базилик сухой
12. соль
13. сахар
для салата:
14. фасоль спаржевая замороженная-пакет 450 г («Хортекс»)
15. помидоры – пара средних
16. лук репчатый-средняя головка-лучше бы синий сладкий
17. перец сладкий- 1 небольшой или половинка крупного
18. чеснок-1 зубочек
19. петрушка-хороший пучек
20. лимонный сок-1 ст.ложка
21. мед жидкий-1 ч. Ложка
22. масло растительное-2 ст.ложки
23. соль по вкусу
Десерт для жены падишаха или абрикосы фаршированные финикамиПриветствую всех ! И предлагаю сладкий десерт для любителей сладкого и тонких талий. Первым делом орехи выложить на противень, поставить под гриль на 5 минут, один раз перевернув. Или просто слегка обжарить на сковороде или в духовке. Затем орехи положить в чистое сухое полотенце и потереть друг об друга, шелуха слетит как прошлогодняя листва. Орехи потолочь в ступке или порубить ножом, но не в муку, а чтобы орешки чуть-чуть чувствовались. У фиников удалить косточки ( если финики твердые, то сначала запарить их кипятком и дать полежать полчасика), мелко нарезать. Заварить крепкий зеленый чай. Нам понадобиться одна-две столовые ложки. У мандаринов ( лучше взять апельсин, он более ароматный, а мандарин слегка горчит), снять цедру и выжать сок. В мисочке смешать рубленные грецкие орехи, рубленные финики, мандариновую-апельсиновую цедру и сок, щепотку корицы,добавить чайную заварку столько, чтобы масса была мягкой, но не жидкой. Абрикосы разрезать пополам, ножом нанести насечки крест-накрест, на каждую половинку выложить чайную ложку начинки. Выложить начиненные половинки в пароварку и пароварить 10-15 минут. Выложить на тарелку, дать полностью остыть, а лучше вообще охладить,присыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита, хорошего настроения и тонкой талии. А теперь можно и сарафанчик примерить.

Вам понадобится:
Абрикосы – 8-10 штук
Финики мягкие – 100г
Орехи грецкие – 100г
Чай зеленый – 1 ст.л.
Корица – щепотка
Мандарины – 2 шт ( или апельсин – 1 шт)
Сахарная пудра для подачи
Тортик ИмпровизацияВзбить яйца с сахаром до полного растворения сахара,добавить майонез,смешать,затем соду погашенную лимонным соком или уксусом и муку.Выложить тесто в форму и выпекать 30-40мин. (Бисквит получается воздушный и нежный). Крем:взбить сметану с сахаром. Готовый бисквит разрезать на три части и каждую промазать кремом и проложить вишнями. Глазурь:Растопить шоколад на водяной бане и покрыть верх торта.Украсить вишнями . Приятного чаепития!!!!

Вам понадобится:
Тесто:
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
200гр майонеза
1 чайная ложка соды
лимонный сок или уксус
Крем:
гр сметаны
1 стакан сахара
300гр вишни (можно сушеную)
80-100 гр шоколада
03:14 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Военные волки

Сюжет фильма "Военные Волки / War Wolves"Фантастика с элементами ужасов. В результате укуса волчицы несколько солдат Соединенных Штатов оказываются заражены вирусом, превращающим людей в обо...

Как защитить балкон от влаги и заморозков

Вездесущая влага, проникающая, в частности, в щели, возникшие вследствие неправильного монтажа материалов или их низкого качества – это главная опасность для состояния балконов. Вода и влага вызывают ...

Использование светодиодных источников света как один...

Давно известно: сбережение энергии всегда обходится и экономике, и экологии в разы дешевле, нежели экстенсивный путь — наращивание ее производства, строительство новых электростанций, для которых треб...

Шпаргалки и ЕГЭ – 2009

Шпаргалки, как известно, это не только тупое списывание, это творческий процесс, как в деле подготовки к экзамену – материал лучше усваивается, когда пишешь их сам, но и в умении ими воспользоваться, ...

В грязезащите главное – надёжность

Про грязезащитные покрытия для поддержания чистоты наслышаны все. Да и вряд ли можно найти такого человека, который никогда не видел современные покрытия, предназначенные для очистки обуви от уличной ...

Висячие сады для ваших окон

Иногда под окнами можно огородить декоративными решетками эти специальные выносы. В любом случае крепление должно быть надежным, прочным, металлическим. При всем при этом, они не должны мешать, чтобы ...