Вкусные рецепты: Пряники медово-карамельные, Маринованные сливы (вариант), Йоркширский чайный кекс

Пряники медово-карамельныеНабор продуктов В небольшую кастрюльку положить мед, порубленную карамель и сахар. Варить на небольшом огне, помешивая, до образования пышной пены. (около 2 минут). Снять с огня, всыпать приправы, размешать и чуть-чуть остудить (30 сек). Положить масло, сметану и яйцо и взбить на высокой скорости миксера до однородной жидкой массы. Всыпать соду и постепенно добавляя просеянную муку замесить крутое тесто. Скатать из теста колобок, обернуть пленкой и убрать в холод на 30 минут. Разогреть духовку до 200*С. Противни застелить пергаментом (или слегка припылить мукой). Затем раскатать в пласт (шир.=1 см). Тесто плотное и совсем не липкое, так что припылять мукой не надо. Вырезать фигурки, выложить их на противни и выпекать в хорошо разогретой духовке 25 минут. В небольшой кастрюльке на маленьком огне растопить поломанную карамель с добавлением рома (по желанию). Можно как дополнение сделать белковую глазурь (у меня просто были остатки). Смазать верх пряников (пока они горячие) растопленной карамелью. Кончик вилки кунать в белковую глазурь и стряхивать капли на карамель. (но это по желанию).

Вам понадобится:
ДЛЯ ПРЯНИКОВ:
100 гр меда
100 гр сахара
100 гр сливочной карамели (типа "коровка")
50 гр слив.масла
1 яйцо
100 гр сметаны 20%
400 гр муки
1 ч.л. соды
1 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. молотого имбиря
1 ч.л. молотого кориандра
ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
200 гр сливочной карамели
1 ст.л. рома
1 белок
2 ст.л. сахара
Маринованные сливы (вариант)Сливы промыть, наколоть зубочисткой, сложить в эмалированный таз. Закипятить сахар со стаканом воды и кипящим залить сливы. Через 10-12 часов сироп слить в кастрюльку,прокипятить и залить сливы. Эту процедуру повторить в течение 3-х дней. На третий раз в кипящий сироп добавить уксус и все специи. Сливы разложить в стерилизов. банки, залить сиропом, закать.

Вам понадобится:
Сливы-3кг
сахар-1,2кг
уксусгр
гвоздика-15шт
душ. перец-15шт
лавр. лист-15шт
корица-1ч.л.
Сироп:сахар+стакан воды + все специи.
Йоркширский чайный кексВ Оригенальном рецепте изюм в чае, виски и сахаре заваривается на ночь, но мне очень хотелось ))) Итак, я залила изюм чаем, виски и сахаром и отставила А в это время перемешиваем муку, разрыхлитель, соль, мускатный орех и цедру Отдельно сбиваем яйца, слегка Далее все ингредиенты перемешиваем и выливаем в форму. Ставим в духовку на 80 минут (если дольше, то корка сильно засохнет). Готово и очень вкусно!!!!!!!!

Вам понадобится:
700 гр изюма (разных сортов)
1/4 ст. глазированной вишни, порезать на кусочки
250 гр остывшего крепкого чая (Эрл Грей)
200 гр светло-коричневого сахара
75 мл виски или бурбон
225 гр простой муки
2 ч.л. пекарского порошка
щепотка соли
1/2 ч.л. мускатного ореха
2 крупных яйца, слегка взбить
цедра одного лимона
03:14 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что смотреть в будущем году? Кинопремьеры 2012, май - июль

Что смотреть в будущем году? Кинопремьеры 2012, май ...

Чем дальше мы продвигаемся по кинопрокатной сетке 2012 года, тем сложнее очертить четкие временные ориентиры грядущих кинопремьер. Вся нижеуказанная информация представляется нам ориентировочной и мож...
Прости

Прости

     Прости милый, если ты увидишь этот рассказ, но во всем виноват только ты!      А началось все с того, что. . .      Я за...
Поехать в Израиль с ребенком или отдохнуть в одиночестве

Поехать в Израиль с ребенком или отдохнуть в одиноче...

Пожалуй, Израиль является самым неоднозначным государством в мире. Находясь на рубеже арабского и христианского мира, он накопил в себе массу противоречий и необъяснимых причин столь долгого соседства...
Поисковики и каталоги

Поисковики и каталоги

Различие между регистрацией в каталогах и поисковиках и регистрацией в рейтингах заключается в том, что поисковые системы и каталоги поставляют вашему проекту целевую аудиторию независимо от того, нас...
Искусство говорить нет

Искусство говорить нет

Неумение сказать «нет» часто портит нам жизнь. Из-за собственной мягкости мы тратим кучу времени, выполняя просьбы друзей и родных, часто жертвуя своими интересами. Но особенно негативно неумение отка...
Как живут ожереловые попугаи?

Как живут ожереловые попугаи?

Красота, красота, Мы везем с собой кота, Чижика, собаку, Петьку-забияку, Обезьяну, попугая — Вот компания какая! (С. Михалков) Попугай для меня был не обычной птицей — не местный...
Популярное

5 привлекательных мест для посещения в 2016 году

Началось лето и новый сезон активного отдыха. Предусмотрительные путешественники уже заранее заплани...

Вкусные рецепты: Салат "Неаполь", Салат

Салат "Неаполь"Баклажаны порезать кружками и обжарить, обваляв в муке.Выложить на блюдо баклажаны, т...

Вкусные рецепты: Шаурма "для себя" по ре

Шаурма "для себя" по рецепту специалиста. Рассказ для любителей почитать и покушатьМяско порезать то...

Маркетинговые исследования телепредпочтений в сегм

Сложно переоценить роль телевидения в жизни современного человека – телевизор вполне можно назвать б...

Что смотреть в будущем году? Кинопремьеры 2012, ян

По традиции в конце года я предлагаю читателям кратко ознакомиться с кинорепертуаром года наступающе...

Если все же ребенок не хочет учиться

К чему приводит нежелание ребенка учиться, и откуда оно появляется? Вы когда-нибудь набл...

Глобальное потепление. Кто виноват?

Глобальным потеплением в метеорологии называют постепенное увеличение среднегодовой температуры атмо...

Кухонная медитация

Ни для кого не секрет, что женщина проводит на кухне большую часть времени, отведённого для дома и с...

Вкусные рецепты: КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ, ну очень вкусно

КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ, ну очень вкусно!1.Свинину,(задняя часть,яблочко 1,5кг и 0,5кг жирные кусочки)порез...

Зонирование на большой кухне

Казалось бы, с зонированием кухни большой площади не может возникнуть проблем, поскольку чаще всего ...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.