Вкусные рецепты: блины "Вытворенцы", синенькие в аджике, Абрикосово-творожный десерт

блины "Вытворенцы"В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим). Добавляем яйца, сахар, соль, соду и вымешаваем. В отдельной посуде я смешала муку и крахмал и добавила в кефир с яйцами. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!). Ставим сковороду на огонь,выливаем растительное масло,чуток прокалим и выливаем в блинное тесто быстро размешивая и тесто готово!. Баночку творога я взбила с сахаром и приготовила две сковороды - маленькую и нормальную. Собралась я пожарить блинчиков и воплотить изумительную идую Леночки кыш- ну не давала она мне покоя...! Но сразу не вышло - за лето утратила я сноровку жарить сразу две сковородки...пришлось поочерёдно... На фото всё видно... Мой рецепт очень похож на рецепт Валюши...правда я заваривала всегда кипятком-молоком мне больше понравилась... P.s.-принцип "Первый блин - комом" сработал...первый маааленький с начинкой получился стрёмнеЕенький...дальше(на фото видно) пошло дело лучше... И несколько сделала с шоколадом - посыпушкатакая была ... Приятного аппетита!

Вам понадобится:
0,5 л кефира (пол-литра)
1 стакан молока
3 яйца
1,5 ст. муки
2 ст.л. крахмала
1 ст.л. сахара
0.5 ч.л. соли
1 ч.л. соды
3 ст.л. растит.масла
Для начинки:
творог со сливками - баночка 200г
1 ст.л. сахара
шоколад
синенькие в аджике1.Синенькие порезать кружочками и обжарить их на подсолнечном масле на среднем огне. 2.Покрутить на мясорубке помидоры,перец,чеснок и горький перец по вкусу.Аджика должна быть горькой.Посолить,добавить одну чайную ложку сахара и уксуса.Поставить на огонь и пусть прокипит минуты 3-4. 3.Вылаживаем слой синеньких, заливаем их аджикой, следующий слой синеньких, опять аджика.И так до конца.Можно так не делать, а просто все синенькие сразу залить аджикой.Пару часов синенькие должны постоять, чтобы хорошо пропитаться и можно кушать.

Вам понадобится:
синенькие - 500 грамм
красный болгарский перец-400 грамм
помидоры-400 грамм
чеснок,горький стручковый перец
соль,сахар,уксус
Абрикосово-творожный десертАбрикосы опустите на 30 секунд в кипяток, затем ополосните холодной водой. Снимите кожицу, разделите пополам и удалите косточку, нарежьте ломтиками. Из 3 ст л сахара и 3 ст л воды сварите сироп. Опустите абрикосовые дольки и подержите 2-3 минуты на огне. Остудите. Охлаждённые дольки абрикосов разложите по креманкам. Смешайте творог с мёдом. Выложите на абрикосы. Украсьте абрикосовыми дольками и листиками мяты. Перед подачей охладите в холодильнике. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
4-5 абрикосов
200 г зернёного творога
2 ст л мёда
3 ст л сахара
03:14 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Наука семейного сосуществования

Достаточно ли просто сближаться или необходимо строить отношения?Вам кажется этот вопрос странным, ведь самое главное это безграничная любовь, а всё остальное не важно? На самом, деле это далеко не та...

Можно ли называть землянику садо...

Услышав слово «клубника», три человека могут подумать про три разных ягоды. Ученые отдали это имя землянике мускатной, которую мало кто знает. Народ называет клубникой землянику зеленую. ...

Музыка XIX века: какой она была?...

Почему-то редко задаются вопросом: кто изображен на картине Брюллова «Всадница»? А ведь и у этой девушки-всадницы, и у девочки, которая ее радостно встречает, есть имена, и эти имена имеют...

Семейный отдых в Подмосковье

Семейный отдых в Подмосковье – одна из немногих прекрасных традиций, сохранившихся со времен советской эпохи. Однако, если раньше отдыхать москвичам и гостям столицы приходилось исключительно в многоч...

Пластическая хирургия: какие усл...

В современном мире обращением к пластическому хирургу никого не удивишь: все чаще женщины делают пластические операции, чтобы выглядеть привлекательнее и моложе. Перечень услуг, которые предоставляют ...

Почему читать лёжа вредно?

Как приятно после напряжённой работы прилечь на мягком диванчике с книжкой, журнальчиком или газеткой в руках! Отключиться от мира или наоборот, узнать о том, что происходит где-то далеко-далеко. Всё&...