Вкусные рецепты: Шампиньоны в сметане с сыром, Салат из отварной белой рыбы и авокадо под сырно-укропным соусом, Хлеб сырный

Шампиньоны в сметане с сыромШампиньоны помыть, порезать и отварить. Отварные грибы откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. В глубокую форму( можно чугунную сковороду) выложить грибы, добавить сметану, соль, перец, хорошо перемешать и поставить томиться на медленном огне примерно 20-30 минут( до загустения), периодически помешивая, чтобы сметана не пригорела( можно добавить немного жидкости, в которой варились грибы). Сыр натереть на крупной терке. Грибы снять с огня, добавить сыр( оставить немного на посыпку), перемешать. Оставшимся сыром посыпать сверху и поставить в духовку при С на 3-5 минут. Когда блюдо остынет можно резать на порционные куски.

Вам понадобится:
На 1 кг сырых шампиньонов, 500г 30% сметаны, 300г сыра твердых сортов, соль, перец.
Салат из отварной белой рыбы и авокадо под сырно-укропным соусомДобрый день! Замечательный и сытный рыбный салат..... Филе рыбы нарезаем полосками(не мельчим), кладём в кипящую подсоленную воду и варим 5 минут, добавив лаврушку и перец-горошек. Воду сливаем и остужаем. Авокадо нарезаем полосками и поливаем соком лайма. Сливки с укропом доводим до кипения, кладём в них сыр и растворяем,помешивая. Соус приправляем по вкусу и остужаем. На листья салата кладём авокадо и рыбу, сверху поливаем соусом,готово! Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
рыба белая филе 300 гр.,
лист лавровый 1 шт.,
перец горошком 5-7 шт.,
салат сборный 50-70 гр.,
авокадо 1 шт.,
лайм 1 шт.,
сливки 20 %150 мл.,
сыр твёрдый 50 гр.,
укроп мороженый 2 ст.л.
соль/перец по вкусу.
Хлеб сырныйЗаложить ингридиенты согласно технологии вашей печи, выпекать в обычном режиме, корочка светлая (получается очень зажаренный) буханка приблизительно 600гр Примечание: если рецепт вами не опробован, желательно следить за замесом и при необходимости добавить муки или жидкости

Вам понадобится:
1 ч.л. сухих дрожжей
450 г. пшеничной муки
1,5 ч.л. соли
2,5 ст.л. сахара
1,5 ст.л. сухого молока
1,5 ст.л. оливкового масла
1 яйцо+1 желток
100 г. мелконарезанного сыра
180 мл. воды.
20:49 05.06.2019

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Выбор детского постельного белья

В данной статье хочу поделиться опытом и рассказать о правильном выборе детского постельного белья. Ведь во многом сон зависит не только от выбора кроватки, матраса, но и от постельного белья, о котор...

Вкусные рецепты: Рыба с томатами...

Рыба с томатамиПорционные куски рыбы (у меня была треска) обваливаем в муке и обжариваем с одной стороны до золотистой корочки. Переворачиваем - солим, и жарим до готовности. Тем временем режем томаты...

Что подарить на Новый год?

Каждый раз в преддверии новогодних праздников мы задумываемся о том, что же подарить друзьям и близким. И почему-то среди наиболее частых подарков встречаются наборы косметики и парфюмерии. Детям...

Шарль Перро: недетские сказки. В...

Я, как и все дети советского прошлого, выросла на таких сказках, как «Красная Шапочка», «Кот в сапогах», «Золушка» и т. д. Добрые сказки вселяли уверенность, что до...

Вкусные рецепты: блины "Выт...

блины "Вытворенцы"В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим). Добавляем яйца, сахар, соль, соду и вымешаваем. В отдельной посуде я смешала муку и крахмал и добавил...

Муж и жена

     И все ей удивлялись. Ну почему она терпит это? Почему терпит его отсутствие дома, когда точно знает, что он не на работе? Почему? На самом деле ответ на этот вопрос был о...