Лучше, чем кофе

Кофе, без сомнения, самый популярный напиток. С лёгкой руки Петра – 1 за каких-то 300 лет к нему пристрастились миллионы наших сограждан.
А ведь до Петра в ходу были совсем другие напитки – из обжаренных и измельченных желудей, цикория, овсяного корня, одуванчика и лопуха.
Когда натуральный кофе внедрялся в жизнь, традиционные напитки превратились в питье для простолюдинов. Сегодня весы качнулись в другую сторону.
Мода на здоровый образ жизни не обошла и кофе. На авансцену вновь вышли старинные кофейные напитки. Не надо сравнивать их с кофе. Надо прочувствовать их собственный вкус и аромат. Мы же не сравниваем кофе с чаем.

Самый популярный в мире заменитель кофе – цикорий. В отличие от кофе он действует успокаивающе на нервную систему. Мало того – улучшает работу сердца, замедляет ритм сердечных сокращений, повышает аппетит и улучшает пищеварение.
Авиценна великий ученый средневековья лечил цикорием заболевания желудочно-кишечного тракта, тошноту, воспаление глаз, подагру. Установлено, что экстракт из корней цикория понижает уровень сахара в крови.

Полезны и напитки, приготовленные из обжаренных зерен ячменя, ржи, овса. Можно приготовить полезные суррогаты самим и не только из цикория и злаков, но и из жареных абрикосовых косточек, орехов, желудей, каштанов, высушенных корней одуванчика, топинамбура.
Измельчив слегка поджаренное растение, варить как обыкновенный кофе.


18:45 14.12.2016



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Память не стареет? Баронесса Фальц-Фейн

Память не стареет? Баронесса Фальц-Фейн

«Хорлы напомнили мне тот мир, в каком, наверное, жили романтики и бродяги ослепительной гриновской мечты. Внешне город был похож на оранжерею среди прудов и экзотических клумб: вдоль широких уло...
Музыка романтизма: какой она была? Ференц Лист

Музыка романтизма: какой она была? Ференц Лист

Лист прожил довольно необычную для романтиков жизнь: во-первых, долгую (75 лет), во-вторых, он был полностью востребован, умел зарабатывать, выдерживая золотую середину между вниманием к вкусам публик...
Детский отдых: каким образом найти отличный лагерь?

Детский отдых: каким образом найти отличный лагерь?

Детский летний лагерь – это такое место, где дети отрываются от присмотра мам и пап и находятся исключительно в окружении сверстников. Конечно, каждый родитель, хочет, чтобы ребенку было весело ...
Что смотреть в будущем году? Кинопремьеры 2012, март-апрель

Что смотреть в будущем году? Кинопремьеры 2012, март...

Продолжая обзор киноновинок 2012 года, посмотрим, что нам предложат отечественные кинопрокатчики грядущей весной. Среди новинок не только продолжения всем известных картин и блокбастеров, но и принцип...
Муки совести

Муки совести

Недавно вы довольно резко поговорили с пожилыми родителями, а теперь ругаете себя за это. А еще переживаете, что из-за работы совсем не видитесь с ребенком, корите себя за то, что опять стали наедатьс...
Деревянные оконные рамы

Деревянные оконные рамы

Если вы цените красоту, натуральность и долговечность, то деревянные оконные рамы – это наилучший вариант для вашего загородного дома. Это окна из натурального дерева – лиственницы, дуба и...
Может заинтересовать

Влияние киноиндустрии на современного человека

Влияние киноиндустрии на современного человека бесспорно и очевидно. Результат влияния киноиндустрии...

Творец и экзекутор - отличие ролей учредителя и ди

Давайте посмотрим, как обычно создаются компании. Какому-то человеку приходит в голову идея. Идея о ...

Путешествия по странам Южной Америки: исследуем ми

Известно ли вам, что страны Латинской Америки – идеальное место путешествия для тех, кому инте...

Чистота помещений в любых погодных условиях

Несмотря на ненастье, очень хочется, чтобы в наших помещениях всё равно было чисто. От чистоты завис...

Самое большое дерево в мире

Самое большое дерево в мире — дерево Генерала Шермана (General Sherman) расположено в Национал...

Лечение и профилактика геморроя

Сидячая работа, малоподвижный образ жизни – всё это приводит к возникновению геморроя. По статистике...

Квалифицированная защита от грязи

Всем понятно, что в больших помещениях с высокой посещаемостью, там, где ежедневно проходит большое ...

Глобальное потепление. Кто виноват?

Глобальным потеплением в метеорологии называют постепенное увеличение среднегодовой температуры атмо...

Вкусные рецепты: Горбуша запеченная с брокколи и с

Горбуша запеченная с брокколи и соусомГорбушу очистить, вымыть, нарезать на порционные куски. Залить...

Не секрет, что покупка товаров через Интернет связ

Не секрет, что покупка товаров через Интернет связана с определёнными рисками. Особенно, если покупа...



О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.