Фета или не фета

Фета – очень популярный продукт на территории СНГ. Что же такое сыр Фета? – Фета – это мягкий сыр из овeчьего молока, с незначительным добавлением козьего. Традиционный продукт греческого животноводства.

История производства уходит далеко в глубь веков (в Одиссее Гомера есть упоминание об этом сыре). С тех пор в Греции принципиально в производстве этого сыра ничего не изменилось. Самое главное – не изменились условия труда основного участника всего процесса производства сыра Фета – овечек и коз. Как и раньше – они свободно пасутся практически круглый год на естественных гористых пастбищах. Как и много веков назад, кормом им служит исключительно травы и кустарники с высокой питательной ценностью. Все это привело к тому, что в после многолетней борьбы греческих производителей сыра Фета они отстояли право на защиту своего национального продукта. В 1996 году в соответствии с решением Евросуда сыр Фета причислен к «контролируемым по происхождению наименованиям». Т.е. в Евросоюзе Фетой может называться продукт, произведенный исключительно на территории Греции. Пояснение Евросуда было лаконичным: сыр Фета происходит из огpаничeнного по теppитории рeгиона с особыми приpодными условиями и человеческими факторами, которые влияют на конечные уникальные характеристики продукта.

Таким образом, если в гастрономе на упаковке сыра Фета не стоит «Made in Greece», то знайте, что в Евросоюзе такого товара попросту нет. Он запрещен к распространению. В лучшем случае, это продукт из овечьего молока в какой-то степени похожий на оригинальный товар под названием «сыр Фета». В худшем случае – вместо овечьего молока при производстве сыра применяли обычное коровье молоко от какой-нибудь буренки из стойла.
Покупать подобный продукт или нет – решать Вам. Исходя из своих наблюдений скажу так. В Киевских супермаркетах можно купить именно греческий сыр Фета. Его цена составляет 220,00-250,00 гривень за килограмм (около 30,00 долларов). Похожий товар украинского производства (кстати, с надписью «Фета») обойдется около 12,00$, аналогичный товар других европейских производителей (Хорватия, Болгария, Германия, Голландия и прочие) стоят 20,00-40,00$ за 1000 грамм продукта. Выбор, как видите, есть и он за Вами.

… продолжение следует.


рецепты греческой кухни abhasia1.ru
21:01 14.12.2016



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Кем быть? Пять самых неженских профессий

Кем быть? Пять самых неженских профессий

Решив написать материал про самые женские профессии, я растерялась. Как сейчас в эпоху унисекса можно провести хоть какие-то половые границы?! Пришлось задуматься, озадачить других, и в итоге получилс...
Список литературы для детей от 8 и старше

Список литературы для детей от 8 и старше

Цель составления списка вызвана тем, что в дошкольном и младшем школьном возрасте родители достаточно много уделяют внимания детской литературе, а в более старшем возрасте не всегда вспоминают об этом...
Вкусные рецепты: Шоколадная булка к кофе, Хлебушек с орешками на закваске., "Куриная грудка карри в ананасе"

Вкусные рецепты: Шоколадная булка к кофе, Хлебушек с...

Шоколадная булка к кофеЯ замесила тесто в хлебопечке, но можно и обычным способом: Дрожжи развести в молоке, добавить сахар взбитый с яйцами, соль, мягкое масло, муку. Замесить тесто, при надобности п...
Как приручить попугая и научить его разговаривать и петь?

Как приручить попугая и научить его разговаривать и ...

Любой попугай, сидящий в отдельной клетке, может быть ручным и без боязни садиться на плечо или руку человека. Чтобы приручить птицу, нужно обладать терпением и настойчивостью, так как иногда попадают...
Вы знакомы с домашними насекомыми?

Вы знакомы с домашними насекомыми?

Не пугайтесь, речь пойдет не о тараканах! Правильней было бы назвать уникальное насекомое «одомашненным». Это пчела медоносная, или по-научному — «апис мелифера»...
Раскрутка сайта. Практические рекомендации

Раскрутка сайта. Практические рекомендации

Создать сайт и поместить его в интернете – это малая доля работы человека, который хочет, чтобы его работа была востребована на все 100 процентов. Такой сайт просто напросто никто не найдет без знания...
Может заинтересовать

Заработок на Турбобит

Наращивает обороты молодой российский файлообменник. Отличные условия заработка, есть возможность со...

Есть ли легкий заработок в Интернете?

Когда-то давно, лет пять тому назад, когда я только начал осваивать Интернет, у меня сразу же в...

Различные инструкции для выбора ярких и красивых д

Радость материнства - наверно, одна из самых необыкновенных и знаменательных событий в жизни всякой ...

Восточные украшения: все ли здесь так просто?

Среди великолепного многообразия ювелирных украшений Востока особое место занимают обереги: от порчи...

Вкусные рецепты: Торт "Волшебная флейта"

Торт "Волшебная флейта"Муку порубить с маслом до образования крошки,смешать с сахаром и цедрой,добав...

А вы успели запастись марганцовкой?

С недавних пор всеми любимую нами марганцовку стало просто невозможно купить в аптеке. Повезло тем, ...

«Лично я помочь не могу». А Вы пробовали? Это так

Мимо многого в жизни приходится проходить, увы. То некогда, то уверены, что от нашей помощи пользы, ...

Что такое тимбилдинг?

Все мы слышали слово бодибилдинг, означающую в прямом переводе “строительство тела”, По аналогии мож...

Что смотреть в будущем году? Кинопремьеры 2012, ма

Чем дальше мы продвигаемся по кинопрокатной сетке 2012 года, тем сложнее очертить четкие временные о...

Кушаем в Пекине

Пекин- огромный город с большим населением. . . впрочем. . .   как и весь Китай. И людям надо г...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.