Фета или не фета

Фета – очень популярный продукт на территории СНГ. Что же такое сыр Фета? – Фета – это мягкий сыр из овeчьего молока, с незначительным добавлением козьего. Традиционный продукт греческого животноводства.

История производства уходит далеко в глубь веков (в Одиссее Гомера есть упоминание об этом сыре). С тех пор в Греции принципиально в производстве этого сыра ничего не изменилось. Самое главное – не изменились условия труда основного участника всего процесса производства сыра Фета – овечек и коз. Как и раньше – они свободно пасутся практически круглый год на естественных гористых пастбищах. Как и много веков назад, кормом им служит исключительно травы и кустарники с высокой питательной ценностью. Все это привело к тому, что в после многолетней борьбы греческих производителей сыра Фета они отстояли право на защиту своего национального продукта. В 1996 году в соответствии с решением Евросуда сыр Фета причислен к «контролируемым по происхождению наименованиям». Т.е. в Евросоюзе Фетой может называться продукт, произведенный исключительно на территории Греции. Пояснение Евросуда было лаконичным: сыр Фета происходит из огpаничeнного по теppитории рeгиона с особыми приpодными условиями и человеческими факторами, которые влияют на конечные уникальные характеристики продукта.

Таким образом, если в гастрономе на упаковке сыра Фета не стоит «Made in Greece», то знайте, что в Евросоюзе такого товара попросту нет. Он запрещен к распространению. В лучшем случае, это продукт из овечьего молока в какой-то степени похожий на оригинальный товар под названием «сыр Фета». В худшем случае – вместо овечьего молока при производстве сыра применяли обычное коровье молоко от какой-нибудь буренки из стойла.
Покупать подобный продукт или нет – решать Вам. Исходя из своих наблюдений скажу так. В Киевских супермаркетах можно купить именно греческий сыр Фета. Его цена составляет 220,00-250,00 гривень за килограмм (около 30,00 долларов). Похожий товар украинского производства (кстати, с надписью «Фета») обойдется около 12,00$, аналогичный товар других европейских производителей (Хорватия, Болгария, Германия, Голландия и прочие) стоят 20,00-40,00$ за 1000 грамм продукта. Выбор, как видите, есть и он за Вами.

… продолжение следует.


рецепты греческой кухни abhasia1.ru
21:01 14.12.2016



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Обзор игр GTA Vice City, Border Defense и Mass Effect 2

Обзор игр GTA Vice City, Border Defense и Mass Effec...

Популярные поисковики, типа Yandex. ru, Rambler, Гугл, Mail. ru или Yahoo на простую поисковую фразу скачать игры покажут немалое число поисковых результатов для пользователя. С представленного вам сп...
Как в Древнем Риме «помнили о смерти» и готовились к ее приходу?

Как в Древнем Риме «помнили о смерти» и готовились к...

«Memento mori» — говорили древние римляне. И могли бы добавить — позаботься о последнем дне уже сейчас. Не случайно это изречение пришло к нам из Древней Италии....
Нам просто необходим анализ нашей жизни....

Нам просто необходим анализ нашей жизни....

Сегодня я хочу поделиться своими мыслями и анализом своей деятельности и бизнеса. Итак, год назад, примерно в это же время, мой организм и разум запротестовал против тех методов, которые я применяла в...
Ремейк фильма  «Вспомнить все»

Ремейк фильма «Вспомнить все»

Две крупные кинокомпании «Original Films» и «Columbia» планируют снять новую версию фильма «Вспомнить все». Впервые на экранах этот фильм появился в 1990 году с знаменитым Арнольдом Шварцнеггером в г...
Деньги - паразиты!

Деньги - паразиты!

Довольно удручающее впечатление производит статистика по паразитарным заболеваниям Всемирной Организации Здравоохранения. Согласно данным ВОЗ, на сегодняшний день заражено около пяти миллиардов челове...
Можно ли жить на процент от банковского вклада?

Можно ли жить на процент от банковского вклада?

Говорят, что деньги должны работать на своего хозяина. Особенно часто это утверждение провозглашается в рекламе банковских вкладов. Но действительно ли, положив крупную сумму на депозит в банк, м...
Стоит прочесть

На свалку или в ремонт?

Продолжаем разговор про вещи, которые требуется починить. В предыдущей статье речь шла о мелких элек...

Как поливать овощные культуры?

На пересушенной почве хорошо растут только кактусы, а овощные культуры сбрасывают цветки и завязи, а...

«Не смеши мои подковы!» А вам нужна всеобщая дебил

Мы прогуливались всей семьей в центре своего провинциального города. Было начало осени, но зной все ...

Итальянские каникулы. Рим .Часть 1

Наше путешествие начиналось с рейса Аэрофлота из Шереметьево-2. Конечно, сервис оставляет желать луч...

Вкусные рецепты: Желе из топлёного молока, Fladenb

Желе из топлёного молокаЖелатин замочить в 10 ст л воды На водяной бане распустите желатин. Молоко н...

Музыка XIX века: какой она была? Верди и его Отвер

Давно стало крылатым выражение: «быстро, как только возможно», но потом — &la...

Что расскажут о нас наши руки?

Руки человека можно считать самой гениальной частью его тела. Точнее, не сами руки, а кисти рук. Чит...

Кто самый главный Дед Мороз?

Наверняка каждый из нас сегодня знает, что главный Дед Мороз страны проживает в своей Вотчине &...

Белый лев

Вы когда-либо слышали о белых львах Африки? Если нет, то определенно прочитайте эту статью, которая ...

Вкусные рецепты: "Ленивые" креветки на п

"Ленивые" креветки на подушке из лососяПочистить креветки , подсолить, добавить половину сока лайма,...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.