Кушаем в Пекине

Пекин- огромный город с большим населением. . . впрочем. . . как и весь Китай. И людям надо где-то кушать.

По моим наблюдениям и исходя из общения с китайскими друзьями, местный народец не очень любит готовить дома, и поэтому в городе великое множество мест общественного питания. Так как город прогрессивный, то часто встречаются привычные нам американские или европейские сетевые рестораны быстрого питания. Macdonalds, KFC- все тоже самое, с добавкой 2-3 изделий с китайским колоритом. . . . . острые очень (в меню обозначены значком языка пламени). Незначительно, но отличается Fraidys от нам привычного. Очень большие порции. По ценам, все сетевые рестораны дороговаты (по местным меркам), но дешевы в сравнении с Европой. Китайцы не очень любят туда ходить. В основном, только молодежь. Но, если вы проголодались и время уже глубоко вечернее, то это решение проблемы. Для иностранца, иногда,это единственный вариант что бы перекусить, т. к. в меню есть картинки и название на английском языке.

Традиционно в Пекине есть рестораны, кафе и "забегаловки". Статус заведения диктует и цены и контингент посетителей. Более богатая часть посещает рестораны,середнячки-кафе, бедняки - соответственно. . . . . . . Китайская кухня очень вкусная и разнообразная. . Много используется овощей, различной травы, морепродуктов и, конечно, риса . . . . . и много много специй!!!! Старайтесь всегда уточнить у официанта про остроту блюд (если вам повезет с англоговорящим официантом)! Было иногда обидно уходить из ресторана недоев заказанные и оплаченные блюда, т. к. после первой вилки чувствуешь себя огнедышащим драконом.

Также, в ресторанах есть своя направленность на кухни других китайских регионов. Тоже надо быть аккуратным. При входе в кафе или ресторан вдохните полной грудью и прочувствуйте запах в заведении. Если вас не смутило ничего и пахнет приятными специями, то "вперед", а если запах не приятный, то это и есть запах местных специй и все блюда будут так же пахнуть. Однажды, я зашел в кафе гуандонской кухни и заказал банальную лапшу в бульоне. Когда ее принесли, то мне стало дурно. От нее шел сумасшедший запах нижней детали мужского туалета, которые не менялись месяц. Есть не смог.

Кстати, почему банальную. . . . . . Заходя в какое либо заведение, обязательно посмотрите меню и убедитесь в наличии картинок или перевода на английский язык. Иначе вы не сможете вообще ничего заказать (если вы не знаете китайский язык и нет переводчики с вами). Отдельная песня про русский район Ябалоу. Тут есть заведения русской и европейской кухни. Официанты разговаривают по-русски и можно хорошо и недорого покушать, но вы не оцените колорит китайской кухни и не поймете страну со всех сторон. Так же есть китайские рестораны с местными блюдами и меню с переводом на русский язык. НО. . . . будьте осторожны. . . . я не смог ничего заказать в одном из таких ресторанчиков. . . у меня случился приступ истерического смеха, который долго не отпускал. . . Перевод, наверно, делался в он-лайн сервисе по схеме : китайский-английский-русский. . . . . Под картинкой с какой-то едой в итоге получилось "Мясо. Рыбы. Инвентаризация" или "Взрыв креветки". . . . . . . чем дальше я читал эти опусы кулинарии, тем мне становилось хуже и пришлось уйти (не мог слова сказать из-за смеха) и искать другой ресторан.

На улицах много забегаловок под открытым небом. Там питаются бедняки. Я, раньше обходил такие заведения стороной, но в последнюю поездку решил попробовать. Ассортимент невелик: пиво,овощи и разнообразные шашлычки на шпажках. Меня очень порадовало качество шашлычков, были вкусными и крайне дешевыми. Процесс приготовления происходит на твоих глазах. В центре города так же жарят на шпажках,но здесь уже скорпиончики, личинки жуков и вся остальная экзотика . Это рассчитано исключительно для туристов и китайцы там не едят.

Отдельно стоит упомянуть про рестораны где подают утку "По-пекински". Это всегда заведения высшего класса. Иногда, можно встретить очередь,т. к. туристы это блюдо и его подачу к столу расценивают как достопримечательность страны. . . и правильно делают! Ее нельзя не попробовать когда вы в Пекине.

В завершении хочу сказать, что зная европейские и российские цены на общепит, заходите в любой ресторан в Пекине. Самый дорогой ресторан вам покажется( по цене) походом в кафе-мороженое. Приятного аппетита!!!





модные сумки стильная бижутерия
16:02 15.12.2016



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как поливать овощные культуры?

Как поливать овощные культуры?

На пересушенной почве хорошо растут только кактусы, а овощные культуры сбрасывают цветки и завязи, а то и вовсе погибают. Чтобы получить гарантированный урожай овощей, необходимо правильно и своевреме...
Хищник. Часть 2

Хищник. Часть 2

Он еще долго снился ей в кошмарах и она с криком вскакивала среди ночи. Пару раз она видела его со спины, но это было днем и она была не одна. И все же она всегда спешила уйти прочь. Шли годы и посте...
Музыка XIX века: какой она была? Итальянские истории

Музыка XIX века: какой она была? Итальянские истории

Почему-то редко задаются вопросом: кто изображен на картине Брюллова «Всадница»? А ведь и у этой девушки-всадницы, и у девочки, которая ее радостно встречает, есть имена, и эти имена имеют...
Шарль Перро: недетские сказки. Что за ними кроется?

Шарль Перро: недетские сказки. Что за ними кроется?

Шарль Перро родился в Париже в буржуазно-чиновничьей семье и был младшим сыном (1628 — 1703 г. г). Это один из первых писателей Франции, ставший членом Академии Бессмертных, основанной...
Зачем нужно нанимать видеооператора на свадьбу

Зачем нужно нанимать видеооператора на свадьбу

Этот вопрос встает перед многими, кто хочет оставить незабываемые впечатления от свадьбы, кристин, выпусконого ребенка или просто хорошей гулянки! Здесь есть несколько «но»: Видеооператор – удовольств...
Гадания по Книге Перемен. Бросить монеты Судьбы

Гадания по Книге Перемен. Бросить монеты Судьбы

Уважаемый посетитель, Вы не задумывались, как мало знаете о древнекитайских технологиях предсказания будущего? Есть шанс исправиться! Вашему вниманию предлагаются "Гадания по "Книге Перемен" - програм...
Может заинтересовать

Где отдохнуть летом?

Летний отдых каждый представляет по-разному. Некоторым нравится пассивный пляжный отдых, д...

Счастье – это когда тебя замечают

Ежемесячно саратовцы извлекают из своих почтовых ящиков счета за жилищно-коммунальные услуги и за га...

Как правильно составить резюме?

Поиск работы — это всегда ответственный момент в жизни любого человека, и подходить к нем...

Что такое тимбилдинг?

Все мы слышали слово бодибилдинг, означающую в прямом переводе “строительство тела”, По аналогии мож...

Копытень европейский. Почему ядовитое растение при

В лесах европейской части России и Сибири широко распространен копытень европейский, в некоторых мес...

Вкусные рецепты: Сливовая паста "НУТЕЛЛА"

Сливовая паста "НУТЕЛЛА"Сливы разварить вместе с сахаром. Добавить все остальные ингредиенты кроме р...

Млм - не так сложно, как кажется...

Презентуйте свой бизнес и продукт персонально по меньшей мере одному человеку каждый день,Возможно э...

Необычная история Венецианского карнавала

Венецианский карнавал – это не просто красочное шествие и яркий праздник. Этот маскарад является...

Лечение обезвоживания

Вода – важнейший компонент в человеческом организме, поскольку она участвует во всех жизнедеятельных...

Самообучение – залог успеха в сетевом маркетинге

Если Вы работаете в индустрии сетевого маркетинга, то, как никто другой, знаете, насколько важны ком...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.