Как приготовить зеленый коктейль с крапивой?

Некоторое время назад я случайно наткнулась в Интернете на рецепты зеленых коктейлей. Для меня это было что-то новенькое и вызвало большой интерес. Особенно, когда читаешь, что этот коктейль очень полезен для здоровья, укрепления иммунитета и хороший источник «живых», не синтезированных микроэлементов и витаминов.

Зеленый коктейль (смузи) — это напиток, в состав которого входит вода, фрукты, овощи, ягоды и различная зелень.

Я очень ждала весны, когда созреет огородная зелень и можно будет приступить к экспериментам. Конечно, можно не ждать, сходить в магазин, купить петрушку, укроп и другую зелень и сделать коктейль. Соглашусь, что можно, но большого смысла в этом я не нахожу. Петрушка и укроп достаточно приятны на вкус, их и так можно съесть. Например, в салате, вместе с помидорами и огурцами. А вот крапива — это другое дело!

Попробуйте, съешьте крапиву в сыром виде, не обдав её кипятком? Или листья одуванчика? Та ещё гадость! Помню, как-то набрала на огороде мокрицу, приготовила из неё салат и сидела, давилась, уговаривала себя съесть ещё ложечку, потому что полезно и жалко выкидывать свой труд.

Таким образом, я пришла к выводу, что стоит напрягать свой блендер и делать смузи из той зелени, которую сложно съесть, к которой не приучены. Во всех остальных случаях пусть напрягаются зубки, пережевывая зеленый лук, листья салата, укроп и т. п.

Конечно, не у всех есть зубы и возможность достать свежую крапиву или листья одуванчика. В таких случаях нужно исходить из тех возможностей, которые есть.

Ещё в зеленых коктейлях мне нравится то, что лучше узнаешь травы и их целебные свойства. Готовя коктейль, стоит помнить, что и трава может стать отравой. Например, петрушку нельзя употреблять в пищу беременным женщинам, т.к. она обладает абортивным действием.

В нескольких статьях о зеленых коктейлях читала, что зелень нужно менять. При постоянном использовании одной и той же травы её компоненты имеют особенность накапливаться в организме человека, что может быть не особо хорошо для здоровья. Однако сколько не искала, так и не нашла, на каких исследованиях основаны подобные выводы. С другой стороны, человек не машина и в каждый момент жизни для сохранения баланса в организме нужна своя травка. Например, когда много стрессов, в коктейль можно добавить мяту или мелиссу.

Сейчас на дворе май. Считается, что майская крапива, листья смородины или малины — самые полезные, т.к. в них накапливается максимальное количество полезных для организма человека веществ. Крапиву я активно использую в приготовлении смузи, а листья смородины и малины — вместо зеленого чая. Особенно эти листья хороши для беременных женщин. Листья смородины и малины обладают свойствами, помогающими в подготовке к естественным родам. Пить их можно практически все девять месяцев.

Крапиву тоже можно употреблять беременным женщинам, но опять же с осторожностью.

В своем составе крапива содержит витамины и микроэлементы: С, К1, В2, А, азотистые вещества, крахмал, небольшое количество жиров. Листья крапивы — ценный источник белка, не уступающий ничем фасоли, зеленому горошку или бобам.

Крапива оказывает на организм комплексное воздействие. Её можно применять для лечения ЖКТ, простудных заболеваний, при кровотечениях, фурункулезе и пр. Мне бы хотелось отметить, что крапива — это отличное средство для тех, у кого есть проблемы с гемоглобином. Крапива считается прекрасным кровоочистительным средством, повышающим количество эритроцитов в крови. Малокровием современные люди страдают очень часто, а вот геморрой или ревматизм вряд ли кто-то будет лечить крапивой серьезно.

Мой коктейль из крапивы с удовольствием пью я сама, мои близкие и друзья. Хотя не скрою — этот напиток всё-таки на любителя.

Делается он очень просто. Крапиву я промываю холодной водой и измельчаю. Могу по настроению добавить листья одуванчика, подорожника или мяты. Заливаю зелень стаканом родниковой воды. Добавляю мелко нарезанные груши (2 штуки). Груши, выбираю те, что слаще. Дальше, в работу включается блендер — и зеленый коктейль с крапивой готов к употреблению!

Попробуйте сделать зеленый коктейль с крапивой собственными руками!

__________________________ Рекомендации, приведённые в статье, не являются показанием к применению. Прежде чем воспользоваться ими в лечебных целях, проконсультируйтесь с врачом.


19:06 23.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: девять плюс девять равно


Заказать вертикальные жалюзи: из ткани или пластика?

Заказать вертикальные жалюзи: из...

Мечтаете спрятаться от яркого и при этом сделать интерьер уютнее? Тогда вам следует купить вертикальные жалюзи – достойную альтернативу классическим шторам. Эти конструкции более практичны, компак...
За здоровьем: бежать или идти?

За здоровьем: бежать или идти?

У современного человека появляется все больше проблем, связанных с недостатком физической активности. Это и избыточный вес, и сердечно-сосудистые заболевания, и нарушение кровяного давления, и другие ...
Как можно заработать в Интернет

Как можно заработать в Интернет

Деньги в Сети можно получить разными способами. Есть возможность зарабатывать (если это можно так назвать) на кликах и получать копеечки при просмотре веб-страниц или регистрируясь на сайтах. Я лично...
Заправка картриджей в СПб: выполнить самому или обратиться к мастеру

Заправка картриджей в СПб: выпол...

Если нужна заправка картриджа возникает извечный вопрос: вызывать специалиста либо попробовать выполнить задачу своими силами? Выясним, что именно лучше. Процедура не настолько легка, как може...
Оптимизация компьютера...

Оптимизация компьютера...

Бывает такое что даже если компьютер относительно мощный и хороший - он все равно иногда тормозит, медленно грузит, все время зависает и так далее. . . В этой статье описано как разогнать компьютер по...
Вкусные рецепты: рыба запеченая в духовке, Салат из перца, Куриные бедра фаршированные чоризо

Вкусные рецепты: рыба запеченая ...

рыба запеченая в духовкеФиле рыбы (у меня телапия)чуть-чуть посолить, збрызнуть лимонным соком. М выложить на фольгу, предварительно смазаную растительным маслом. Лук порезать кольцами и выложить на р...
Продукты питания, рецептыНаука и образованиеДом и семьяПутешествия и страныРемонт и СтроительствоЗдоровье и МедицинаКомпьютеры и СвязьФауна и флораБизнесИскусство и культура
Интересное:

Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.