Вкусные рецепты: Торт "Малиновая нежность", салат "весенний", ЖГУЧАЯ ЗАКУСКА из жгучих перцев )))) (Дуэль)

Торт "Малиновая нежность"В разъёмную форму для торта выкладываем половину от пачки, поломанные на 3-4 части, печенья. Взбиваем 3 яйца с 0,5 ст. сахара и добавляем 500 гр. маскарпоне и 1б. сливок, и ещё чуть-чуть взбиваем. Желатин из 2-х пачек приготовить по-рецепту и влить аккуратно в маскарпоновую массу. И сразу вылить половину крема в форму с печеньем. Потом ещё раз поломать оставшиеся печенья туда и вылить оставшийся крем. Поставить торт на холод, пока не застынет. В принципе можно посыпать сверху какао,а с боков, поджаренными в микроволновой печи, миндальными орешками- пластинкамии на этом остановиться. И уже этот торт очень вкусен и похож на конфеты "Птичье молоко"...Но у меня на фото - праздничный вариант. Я делала этот торт для мужа на день рождения. Когда масса уже хорошо застыла, сняв предварительно кольцо, я прикладываю сверху тортницу или тарелку и переворачиваю его. А кольцо пристёгиваю снова, только чуть повыше. Выложить размороженную малину и залить её, приготовленным по-рецепту, красным желе. И снова поставить в холод до застывания желе. Сняв кольцо, посыпать бока кокосовой стружкой, а верх можно украсить, заранее приготовленными, цветами из мастики. Только эти цветы выкладывать на торт непосредственно перед подачей на стол. Иначе они расстают. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
Бисквитные печенья (савоярди) - 1 упаковка
Крем:
3 яйца
0,5 стакана сахара
500 гр. сыра маскарпоне
1 бан. (250мл.) сливок 30%-ых
2 пачки сахарообразного желатина
Фруктовый слой:
1 упаковка (750 гр)замороженной малины (я её с вечера выкладываю в сито с чашкой и размораживаю, чтобы потом торт не потёк)
2 уп. красного желе для торта
Офорление:
Кокосовая стружка
Цветы из мастики
салат "весенний"огурцы и мясо нарезатькубиками,смешать с зеленым горошком и вареными яйцами,нарезанными кружочками.Добавить мелко нарезанный зеленый салат,все смешать и залить майонезом,разбавленным лимонным соком и(или) сметаной,на ваше усмотрение.

Вам понадобится:
2-3 свежих огурца
250 гр.зеленого горошка(консервированного)
200 гр.отварного мяса или колбасы
3 вареных яйца
50гр.зеленого салата
майонез
сметана,лимонный сок
ЖГУЧАЯ ЗАКУСКА из жгучих перцев )))) (Дуэль)МЯСНАЯ начинка : Мясо измельчить в блендере. Грибы чуть отварить, мелко нарезать. Так же мелко нарезать все остальные ингредиенты, добавить в фарш вместе с грибами. Посолить, хорошо вымесить. Т.к. Фарш должен быть чуть жидковатым, добавляем немного водички и ещё раз вымешиваем. ОРЕХОВАЯ начинка: Орехи + все ингредиенты измельчаем в блендере + уксус+ вода. Смесь должна быть, как густая сметана. Перцы моем, режем пополам, удаляем семена и наполняем начинками.Выпекаем в духовку при t=180 ~ 20 мин. Фарш может быть из любого красного мяса, птицы… Ещё: если взять сравнительно небольшие стручки острого перца, думаю, можно не разрезать пополам, а надрезать с боку, удалить семена и начинить фаршем. Оч-ч-ч-чччень остро, аж, ж-ж-ж-жжжет!))) Кровь греет по-взрослому!)) И очень вкусно, тоже, по-взрослому!)))) Рекомендую!))))

Вам понадобится:
1. Перец стручковый острый – 10 шт.;
ДЛЯ МЯСНОЙ НАЧИНКИ:
1.Фарш мясной (у меня говядина+баранина) ~ 200г;
2.Лук репчатый – 1шт.;
3. Грибы свежие (у меня лисички)~ 50-70 г;
4.Чеснок-1 зуб.;
5. Зелень по вкусу (у меня кинза + петрушка)
6. Соль
ДЛЯ ОРЕХОВОЙ НАЧИНКИ :
1.Орехи грецкие ~ 200 г.
2.Чеснок- 1 зуб.;
3.Лук- небольшой головки;4.Молотый кориандр, шафран, уцхо-сунели (пажитник) – по 1 ч лож.
или 2-3 лж. смеси хмели-сунели;
5.Уксус винный – 1 ст.лж.;
6.Зелень кинзы (по желанию) – пару веточек;
7.Соль

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:12 24.03.2017 Abhasia1.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как приготовить зелёные бутерброды?

Как приготовить зелёные бутерброды?


Зелёные бутерброды могут быть с разной начинкой. Паштет, колбаса, сосиски, яйцо, креветки, селёдка — любой из этих продуктов подойдёт для зелёных бутербродов. Но с любой начинкой они, конеч...


О пользе самообразования

О пользе самообразования


К сожалению, уровень образования наших школьников год от года падает, причем падает катастрофически. Еще то, что год-два назад казалось диким, сегодня уже не пугает, а считается нормой. Незнание выпус...


Соседка

Соседка


Когда мне исполнилось 18 лет, я сразу же получил водительское удостоверение. Я давно мечтал об этом и моя мечта сбылась. Автомобиль у нас в семье был, но ездить на нем было некому, т. к. папа работал ...


Как сделать стены из стекла?

Как сделать стены из стекла?


Можно сдать бутылки в утиль. А можно (при наличии желания благого и непринужденного) построить из них гараж, сарай и любое другое подсобное помещение. Помещение это будет иметь очень низкую теплопро...


«Не смеши мои подковы!» А вам нужна всеобщая дебилизация?

«Не смеши мои подковы!» А вам нужна всеобщая ...


Мы прогуливались всей семьей в центре своего провинциального города. Было начало осени, но зной все не отступал. Под ласковым солнцем задорно щебетали птицы. На детской площадке гомонила ребятня. Впе...


ФОрзац или форзАц? (О пользе чтения словарей)

ФОрзац или форзАц? (О пользе чтения словарей)


Припомним снова и то, что все мы плохо знаем по-русски, крайне нуждаемся в русских словах и оборотах, и что найти их можно, конечно уж не в книгах, а в народе: облегчить это изученье — вот ...


Интересное

Что же можно увидеть необычного и любопытного в ст

Главный город бывшей Османской империи за долгое время своего величия наполнилась всевозможными по величине и статности постройками, которые со временем обросли всевозможными загадочными историями и л...

Вкусные рецепты: Пасхальный рулет с омлетом и лосо

Пасхальный рулет с омлетом и лососемВзбить с молоком 4 яйца, добавив соль, перец и зелень. Из получившейся смеси приготовить 2 омлета на сливочном 5 масле. Раскатать тесто, края смочить водой. Положит...

Новый смартфон HTC 8X

HTC Windows Phone 8X: красивый дебют WP8, но никаких фейерверков. Появления WP8 у HTC заслуживает особого упоминания. Обтекаемая форма задней части корпуса и размеры 131x66x10 позволяют удобно ...

Итальянские каникулы. Рим .Часть 1

Наше путешествие начиналось с рейса Аэрофлота из Шереметьево-2. Конечно, сервис оставляет желать лучшего, но при всем богатстве выбора другой альтернативы не было , т. к . искали «распродажный» тариф ...

Как научиться выполнять обещания, сделанные самой

С тобой подобное тоже случалось? Большинство из нас столько раз клялись себе начать новую жизнь! «Надоело! Я так больше не могу! Прямо сейчас я начинаю следить за собой по всем правилам. Спортзал! Не ...

Мобильное видео

С каждым годом мобильные телефоны становятся все совершеннее и совершеннее. Давно ушли в прошлое аппараты с текстовым дисплеем. Вскоре, за ними последовали и трубки с монохромным экраном. И сегодня ни...

Писал ли И.А. Крылов басни на политические темы?

Один мой знакомый, живущий в Санкт-Петербурге, приобщал юного внука к прекрасному. То есть «в Летний сад гулять водил». Подведя трехлетнего малыша к памятнику Крылову, он спросил: «Т...

Современный дом с внутренней отделкой из дерева

Уютная атмосфера в доме, запах дерева, ласковый матовый блеск древесины…Хотя современный рынок предлагает  много качественных и доступных отделочных материалов, натуральное дерево и изделия из не...

Как научить ребенка считать

Всем нам еще со школьной скамьи известно, что математика – царица наук. Она не зря носит такой высокий титул, ведь математические вычисления играют большую роль в развитии интеллектуальных способносте...

Что подарить на Новый год?

Каждый раз в преддверии новогодних праздников мы задумываемся о том, что же подарить друзьям и близким. И почему-то среди наиболее частых подарков встречаются наборы косметики и парфюмерии. Детям...

Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.