Вкусные рецепты: Шаурма "для себя" по рецепту специалиста. Рассказ для любителей почитать и покушать, Пирожное 'персики" (вариант), Ананасово - цитрусовый шербет с ликёром.

Шаурма "для себя" по рецепту специалиста. Рассказ для любителей почитать и покушатьМяско порезать тоненькими полосочками,добавить все специи+3 ст.л иогурта(кефира)+3 ст.л оливкого масла,2 зубчика чеснока(через пресс),2 ст.л уксуса.Оставить мариноваться примерно 3 часа,можно дольше. Теперь по горсточке режим помидорки мелко,солёные огурчики мелко,картофель-фри поджарить,тоже горсточку+листья салата мелко порезать. Соус:Я покупаю готовый арабский майонез с чесноком.Но, можно сделать самим,лёкий майонез примерно пол стакана,смешать с 2-3 зубчиками чеснока(через пресс)и немного посолить+лимоного сока по вкусу. Иранские лепёшки или лаваш армянский,порезать на небольшие квадратики. Приготовление: Мясо поджарить на сковороде,без добавления масла,до золотистости,немного остудить. Потом положить мяско на лепёшку+майнез+овощи+картошку и завернуть ввиде рулетика. Дальше,слегка смазать шаурму оливковым маслом и положить на гриль,запечь с одной стороны,перевернуть запечь с другой стороны.Вот и всё!Получается хрустящая корочка+вкусная начинка!Вкус настоящей ливанской шаурмы,которую у нас продают:)

Вам понадобится:
500 гр куриных бёдрышек,можно грудку.
Специи:корица 1 ч.л,сухой кориандр 1 ч.л,мускатный орех 1 ч.л,паприка 1 ч.л,соль,чёрный перец,соль.
Майонез 0.5 ст,солёные огурчики,помидорчики,капуста(пекинская),жареный картофель всё по горсточке.
3 ст.л иогурта или густого кефира,3 ст.л оливкого масла,2 ст.л уксуса,2 зубчика чеснока
Пирожное 'персики" (вариант)Сахар взбить с яйцами. Сметану и разрыхлитель погасить вместе Масло размягчить.Всё хорошо перемешать и добавить муку. Полученное тесто раскатать колбаской,разделить на 20 пор ций,скатать шарики,разрезать пополам,выложить на протвень плоской стороной и выпекать при t160° Вынуть готовые половинки,ложкой вынуть серединку. Перемешать инградиенты для начинки и добавить серединку от готовых половинок.Этим заполняем полые половинки персиков, добавив орешек и склеиваем две половинки вместе. Приготовим морковный и свекольный соки.Полученные персики поочерёдно обмакиваем одной стороной в морковный, другой стороной в свекольный,затем в сахар. Готовые персики положить в холодильник на 2 часа.

Вам понадобится:
2 яйца
100 гр.масла слив.
100 гр.сахара
2 ст.л.сметаны
0,5 пач.разрыхлителя
400гр.муки
Начинка
1пачка сл.масла
1б.варённой сгущёнки
орехи
Ананасово - цитрусовый шербет с ликёром.Ананас почистить и разрезать вдоль на 4 части.Удалить жесткую серединку. Порезать на мелкие кусочки и измельчить в блендере до консистенции пюре. Помыть лимон и апельсин и снять только верхний слой кожицы,нарезать тонкими полосочками.Отложить в сторону. Из лимона и апельсина выдавить сок. Смешать воду с сахаром и нагреть на среднем огне,пока сахар полностью не раствориться. Добавить сок цытрусовых и уваривать ещё 5 минут,что - бы жидкость немного выпарилась.Дать немного остыть. Смешать получившийся сироп с пюре,добавить ликёр,тщательно перемешать. Контейнер закрыть крышкой или пищевой плёнкой и поставить в морозильник на 2 часа. Достать и хорошо вымешать до состояния крема. Накрыть и снова поставить в морозилку на 1 час. Взбить белки в стойкую пену, домешать постепенно в охлаждённую массу. Вернуть в морозилку. За 1 час до употребления достать,дать немного оттаять,что - бы получить консистенцию подтаявшего мороженного. Выложить в порционные креманки,украсить полосочками цытрусовых или по собственному усмотрению. Приятного аппетита от Нонны Пины!

Вам понадобится:
Ананас- 1 шт. весом приблизительно 6оо гр.
Сахар коричневый - 40 гр.
Лимон - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
Белки яичные - 3 шт
Вода - 2 столовые ложки.
Ликёр "Мараскино" или любой другой - 10 мл.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:12 24.03.2017 Abhasia1.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Новый вид знакомств через web камеру предлагает BottleGame

Новый вид знакомств через web камеру предлага...


Если спросить, какая игра лучше всего подойдет для компании из молодых людей и девушек на шумной вечеринке, то вряд ли кто-то ошибется, если назовет «Бутылочку». Конечно, игра «Буты...


Общий финансовый бюджет семьи: как его сформировать?

Общий финансовый бюджет семьи: как его сформи...


Бизнесмена спрашивают, как он стал миллионером.  — Благодаря жене.  — ?!!  — Мне было интересно, на каком этапе она перестанет жаловаться на недостаток денег. Давайте...


Чудо–храм святой Феодоры.  Экскурсии Ариста тур

Чудо–храм святой Феодоры. Экскурсии Ариста т...


Преподобная Феодора Вастена в Греции. Мемориал и свидетельства ушедшей эпохи. Ваш маршрут щедро компенсируется с идиллическими пейзажами. Чем ближе вы будете подходить, чем сильнее будете слышать рев...


Где находится Кабо-Верде и что там делать?

Где находится Кабо-Верде и что там делать?


Надо было наблюдать за реакциями друзей и знакомых, когда они слышали, что я еду на Кабо-Верде. Каждый делал такое вдумчивое и сосредоточенное лицо, делая вид, что да-да, я так и понял, да-да, знаю п...


Gulf Air и S7 Airlines заключили соглашение о специальных тарифах

Gulf Air и S7 Airlines заключили соглашение о...


Gulf Air, национальный авиаперевозчик Королевства Бахрейн, и российская авиакомпания S7 Airlines заключили соглашение о специальных тарифах (SPA).   В соответствии с новым соглашением тарифы Gul...


Колики у новорожденных

Колики у новорожденных


Месячный кроха безутешно плачет и сучит ножками? Скорее всего, у него колики. Эта неприятность практически никого не обходит стороной. В той или иной мере все родители сталкиваются с тем, что надо сро...


Популярное

Вкусные рецепты: Пряники медово-карамельные, Марин

Пряники медово-карамельныеНабор продуктов В небольшую кастрюльку положить мед, порубленную карамель и сахар. Варить на небольшом огне, помешивая, до образования пышной пены. (около 2 минут). Снять с о...

Истина где-то там... Так где же? Храм Истины – Ван

Что такое истина? Где она? Как и «точка зрения», она у каждого своя. И каждый ищет свою истину на своем пути. Однако на планете есть места, где любой может попытаться понять себя и на...

Заправка картриджей в СПб: выполнить самому или об

Если нужна заправка картриджа возникает извечный вопрос: вызывать специалиста либо попробовать выполнить задачу своими силами? Выясним, что именно лучше. Процедура не настолько легка, как може...

Учим английский язык самостоятельно: с чего начать

Говоря о самостоятельном изучении английского языка, хочется, прежде всего, задать читающему эту статью не риторический вопрос: насколько твердо вы решили освоить язык? Поставьте своей уверенности бал...

Экскурсия по Балаклаве, Крым

Крым! Солнце! Море! Пляж! Именно такие ассоциации возникают в голове, когда слышишь слово «Балаклава». Но Крым благодаря своему географическому положению является не только известным курортом, это гиг...

Антикризисный народный дом

  Как быть, если у Вас большая семья, но достаточно просторный коттедж вы себе позволить не можете: у небольших домов комнат мало, а площадь вместительных коттеджей настолько велика, что в совре...

Кому поют кукушки?

«Кукушка-кукушка, сколько мне жить?» — кричат люди, заслышав глуховатое ку-ку в лесной чаще. Неужто и вправду неразумная птица способна предсказать, сколько еще на роду написано...

Что расскажут о нас наши руки?

Руки человека можно считать самой гениальной частью его тела. Точнее, не сами руки, а кисти рук. Читает Илона Грошева Скачать в mp3 (4. 2 Mb / 06:26 мин. ) Человек получил их в процессе эволюции для ...

Заговоры на Новый год

Для удачи в Новом году31 декабря на восходе Солнца зажгите поставлен­ные в один ряд на обеден­ном столе восковые свечи. Их должно быть столько, сколько в вашем жилище живет человек.Пока они будут горе...

Рубенс. Конный портрет Филиппа Четвертого. А где к

Сколько времени нужно художнику, чтобы написать многофигурное полотно размером три с половиной на два с половиной метра? Кажется, ни один исторический источник не фиксировал время работы живописца над...

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.