Вкусные рецепты: Желе из топлёного молока, Fladenbrot (турецкaя лепешка), Кулич с корицей

Желе из топлёного молокаЖелатин замочить в 10 ст л воды На водяной бане распустите желатин. Молоко нагрейте добавьте сахар, растворите его и введите желатин. Перемешайте. Разлейте в формочки и оставьте остывать. Остывшее, но не застывшее желе переставьте в холодильник. Для подачи форму с застывшим желе опустите на несколько секунд в горячую воду и переверните. Украсьте орехами, какао. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
600 мл топлёного молока
5-6 ст л сахара
15 г желатина
какао
орехи грецкие дляукрашения
Fladenbrot (турецкaя лепешка)Муку, манку и соль высыпать в чашку. Дрожжи развести в тёплой воде(600 мл.), добавить к мучной массе и перемешать. Выложить тесто на присыпанной мукой и манкой стол и 5 минут помять тесто, пока не начнётприлипать к рукам. Накрыть полотенцем и поставить в тёплое место на 30 минут, чтобы подошло. Духовку нагреть на 210°C. Противень застелить бумагой для выпечки. Смазать руки мукой и ещё раз помять тесто, разделить тесто пополам и сформировать руками 2 шара,придавит руками, чтобы образовалась лепёшка. Положить обе лепёшки на противень и дать 10 минут тесту подойти. Кончики пальцев смазать в оливковоммасле и в каждой лепёшки сделать пальцами много вмятин, расстояния одной вмятины к другой 4-5 см.. Яйцо, сахар и 1 ст. ложку олив. масла перемешать и смазать кисточкой поверхности лепёшек. Лепешки посыпать кунжутом и крупной солью(но не увлекаться!!!). Выпекать 25-30 минут в разогретой духовке,при температуре 200-210°C, до золотистого цвета. Приятного аппетита !!!

Вам понадобится:
900 гр. муки
1 ч. ложка соли
1 п. сырых дрожжей (42 гр.)
600 мл. теплой воды
2 ст. ложки манки
1 яйцо
1 ч. ложка сахара
1 ст.л. оливковое масло
кунжут
соль (крупная)
Кулич с корицейМуку просеять. К муке добавить соль, дрожжи. Молоко чуть подогреть, вылить в муку и замесить тесто.. Убрать в тёплое место без сквозняков для растойки. Размягченное сливочное масло соединить с сахаром. Когда тесто увеличится в два раза, добавить корицу, ванильный сахар, масляную смесь и яйца. Хорошо вымесить тесто и убрать тесто на 1 час. Изюм запарить горячей водой. По истечении часа изюм обсушить, обвалять в муке, добавить в тесто и ещё раз тесто хорошо вымесить. Форму для кулича смазать растительным маслом. Выложить тесто в форму, заполнив её на 13. Дать постоять в тепле 30 минут. Кулич смазать взбитым яйцом (яйцо подбиваем вилкой, т е соединяем желток с белком). Ставим кулич в духовку, нагретую до 220 градусов и выпекаем 45 минут. Готовый кулич вынимаем из духовки и оставляем остывать на решётке. Для глазури взбить белок с сахаром до состояния пик. Остывший кулич покрываем белком, сверху посыпаем кондитерской посыпкой и ...ждём наступления праздника!

Вам понадобится:
1 кг муки
1 пакетик сухих дрожжей
0,6 л молока
3 яйца
200 г сливочного масла
34 ст сахара
14 ст изюма
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
1,5 ч л корицы (можно по Вашему вкусу положить)
1 яйцо для смазывания
Глазурь: 1 белок
0,5 ст сахара
кондитерская посыпка

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:13 24.03.2017 Abhasia1.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как научить ребенка считать

Как научить ребенка считать


Всем нам еще со школьной скамьи известно, что математика – царица наук. Она не зря носит такой высокий титул, ведь математические вычисления играют большую роль в развитии интеллектуальных способносте...


Вкусные рецепты: Салатик "Весна идет,Весне дорогу!", Московский борщ, Снежки под шоколадом

Вкусные рецепты: Салатик "Весна идет,Вес...


Салатик "Весна идет,Весне дорогу!"Режим овощи и зелень Добавляем зеленый горошек Солим,перчим Заправляем маслом А можно и майонезом(кому как нравится) Вам понадобится:МорковьРедискаСельдерейЗеленый го...


Чем занимается звукорежиссер?

Чем занимается звукорежиссер?


Звукорежиссер — это профессионал, который создает аранжировки, звуковые образы и концепции. Звукорежиссеры работают над озвучиванием радиопередач, спектаклей, фильмов и мультфильмов. Пишут ...


Музыка романтизма: какой она была? Ференц Лист

Музыка романтизма: какой она была? Ференц Лис...


Лист прожил довольно необычную для романтиков жизнь: во-первых, долгую (75 лет), во-вторых, он был полностью востребован, умел зарабатывать, выдерживая золотую середину между вниманием к вкусам публик...


Айболит не должен быть добрым – он должен быть Профессионалом

Айболит не должен быть добрым – он должен быт...


       В детстве мультфильм и книжка про доктора Айболита мне очень нравились. Теперь нравится и моему сыну. Да и потом, судьба часто в той или иной степени сталкивала ме...


Кто быстро научит вас языку перед загранпоездкой?

Кто быстро научит вас языку перед загранпоезд...


Приближается пора отпусков, отдыха и путешествий. Многие из нас собираются за границу, не всегда владея языком страны пребывания. И тут, за несколько недель (в лучшем случае, месяцев), проскальзывает ...


Интересное

Натяжные потолки заказать

До начала ремонтных работ было решено, что у нас дома будут натяжные потолки. Такая идея всё-таки принадлежала моей супруге, только в тогда я был полностью согласен с её мнением. Изучая результаты по ...

Чудо–храм святой Феодоры. Экскурсии Ариста тур

Преподобная Феодора Вастена в Греции. Мемориал и свидетельства ушедшей эпохи. Ваш маршрут щедро компенсируется с идиллическими пейзажами. Чем ближе вы будете подходить, чем сильнее будете слышать рев...

Что нас ждет в инновационном будущем?

За последние десять лет жизнь человека изменилась до неузнаваемости. И это — лишь начало, ведь гонка инноваций в среде ведущих мировых компаний только начинается. Как будет меняться мир в д...

Окна из стеклокомпозита

Стеклокомпозит изготавливается из стекловолокна, пропитанного термоактивными смолами, методом пултрузии. По своей природе стеклокомпозит является изолятором -  не проводит холод и тепло, не сужае...

Как бороться с детскими капризами?

У многих родителей время от времени появляются проблемы с их детьми, которые заключаются в капризничании ребенка. Одно дело, когда каприз носит эпизодический характер: не выспался, заболел, вовремя не...

Что бы Вы ответили, если бы У Вас просили: «Где на

Что бы Вы ответили, если бы У Вас просили: «Где находится Барселона?» Можем сказать наверняка, что Ваш ответ бы содержал слово «Испания». Тем не менее, не поверите, ваш ответ был бы верен лишь на четв...

Жизнь цыганская: какая она? Часть 2

Итак, наше интервью с цыганкой по имени Жанна, которое было инициировано пользователями с других ресурсов, мы прервали в прошлый раз чайной церемонией. Да и разошлись на пару дней, каждый по своим дел...

Вкусные рецепты: Суфле из голубого сыра с вишневым

Суфле из голубого сыра с вишневым сиропом или No Country For GuysНам понадобится Сыр с голубой плесенью 125 гр Яйца 2 крупных или 3 мелких Мука 2 ст.ложки без горки Молоко-0,5 стакана Масло слив.-3 ст...

Магнезитовая плита монтаж

Технологии не остановились в развитии. Очень заметен их прогресс в области строительства. Использование нового оснащения, современных видов композитных материалов помогло намного уменьшить затраты на ...

Что расскажут о нас наши руки?

Руки человека можно считать самой гениальной частью его тела. Точнее, не сами руки, а кисти рук. Читает Илона Грошева Скачать в mp3 (4. 2 Mb / 06:26 мин. ) Человек получил их в процессе эволюции для ...

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.