Вкусные рецепты: Желе из топлёного молока, Fladenbrot (турецкaя лепешка), Кулич с корицей

Желе из топлёного молокаЖелатин замочить в 10 ст л воды На водяной бане распустите желатин. Молоко нагрейте добавьте сахар, растворите его и введите желатин. Перемешайте. Разлейте в формочки и оставьте остывать. Остывшее, но не застывшее желе переставьте в холодильник. Для подачи форму с застывшим желе опустите на несколько секунд в горячую воду и переверните. Украсьте орехами, какао. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
600 мл топлёного молока
5-6 ст л сахара
15 г желатина
какао
орехи грецкие дляукрашения
Fladenbrot (турецкaя лепешка)Муку, манку и соль высыпать в чашку. Дрожжи развести в тёплой воде(600 мл.), добавить к мучной массе и перемешать. Выложить тесто на присыпанной мукой и манкой стол и 5 минут помять тесто, пока не начнётприлипать к рукам. Накрыть полотенцем и поставить в тёплое место на 30 минут, чтобы подошло. Духовку нагреть на 210°C. Противень застелить бумагой для выпечки. Смазать руки мукой и ещё раз помять тесто, разделить тесто пополам и сформировать руками 2 шара,придавит руками, чтобы образовалась лепёшка. Положить обе лепёшки на противень и дать 10 минут тесту подойти. Кончики пальцев смазать в оливковоммасле и в каждой лепёшки сделать пальцами много вмятин, расстояния одной вмятины к другой 4-5 см.. Яйцо, сахар и 1 ст. ложку олив. масла перемешать и смазать кисточкой поверхности лепёшек. Лепешки посыпать кунжутом и крупной солью(но не увлекаться!!!). Выпекать 25-30 минут в разогретой духовке,при температуре 200-210°C, до золотистого цвета. Приятного аппетита !!!

Вам понадобится:
900 гр. муки
1 ч. ложка соли
1 п. сырых дрожжей (42 гр.)
600 мл. теплой воды
2 ст. ложки манки
1 яйцо
1 ч. ложка сахара
1 ст.л. оливковое масло
кунжут
соль (крупная)
Кулич с корицейМуку просеять. К муке добавить соль, дрожжи. Молоко чуть подогреть, вылить в муку и замесить тесто.. Убрать в тёплое место без сквозняков для растойки. Размягченное сливочное масло соединить с сахаром. Когда тесто увеличится в два раза, добавить корицу, ванильный сахар, масляную смесь и яйца. Хорошо вымесить тесто и убрать тесто на 1 час. Изюм запарить горячей водой. По истечении часа изюм обсушить, обвалять в муке, добавить в тесто и ещё раз тесто хорошо вымесить. Форму для кулича смазать растительным маслом. Выложить тесто в форму, заполнив её на 13. Дать постоять в тепле 30 минут. Кулич смазать взбитым яйцом (яйцо подбиваем вилкой, т е соединяем желток с белком). Ставим кулич в духовку, нагретую до 220 градусов и выпекаем 45 минут. Готовый кулич вынимаем из духовки и оставляем остывать на решётке. Для глазури взбить белок с сахаром до состояния пик. Остывший кулич покрываем белком, сверху посыпаем кондитерской посыпкой и ...ждём наступления праздника!

Вам понадобится:
1 кг муки
1 пакетик сухих дрожжей
0,6 л молока
3 яйца
200 г сливочного масла
34 ст сахара
14 ст изюма
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
1,5 ч л корицы (можно по Вашему вкусу положить)
1 яйцо для смазывания
Глазурь: 1 белок
0,5 ст сахара
кондитерская посыпка

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:13 24.03.2017 Abhasia1.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



5 привлекательных мест для посещения в 2016 году

5 привлекательных мест для посещения в 2016 г...


Началось лето и новый сезон активного отдыха. Предусмотрительные путешественники уже заранее запланировали свои маршруты, что имеет множество преимуществ, таких как экономия или возможность распределе...


Есть или не есть… А если есть, то что?

Есть или не есть… А если есть, то что?


Вот уж воистину вечный вопрос женщины — что есть, когда и в каких количествах, чтобы иметь прекрасную фигуру и здоровый цвет лица. Всем нам хочется потрясать окружающих. Но никак не потряса...


Куда нынче выгодно вкладывать деньги?

Куда нынче выгодно вкладывать деньги?


 Фондовый рынок или инвестиции офф-план?Допустим, инвестиция 50. 000 € в фондовый рынок принесет в среднем прибыль от 10 до 14%, то есть, максимум 7. 000 €. Конечно, это очень не плохой вариант вложен...


Серенада света

Серенада света


Даже совсем не посвященный в таинства дизайна человек знает, что именно освещение создает в доме комфортную, теплую атмосферу и умиротворенное настроение. Наверное, поэтому так долго и тщательно мы вы...


Сварные решётки. Привлекательность и охрана каждого офиса.

Сварные решётки. Привлекательность и охрана к...


В теперешнем обществе один из самых сложных вопросов, который надо разрешать всякому собственнику недвижимости – это вопрос обеспечения сохранности. Кто-то один предпочитает устанавливать систему сигн...


Мебель для гостиной

Мебель для гостиной


Гостиная чаще всего располагается в самом просторном помещении дома или квартиры, ведь уже само название указывает на то, что в ней будут принимать гостей. Но и для  хозяев гостиная служит местом...


Популярное

Чем наполнить свой сайт?

Изначально перед созданием сайта каждый из нас ищет тему для своего веб-проекта. Как только тема выбрана и закончены шаги по построению сайта, мы начинаем задумываться о том, чем же его наполнять...

Дизайн для детского магазина

Магазины для малышей – это отдельная категория в торговом мире. На детский магазин возлагается особая ответственность – прийтись по душе и родителям и их детишкам. И в этом случае сложно переоценить р...

Что мы знаем об истории рождественских и новогодни

Где-то в 2003 году австрийские продавцы обратились в федерацию профсоюзов с мольбой избавить их от «психологического террора». «Террористами» оказались… классически...

Посадка сада

Подготовка почвы. Перед посадкой сада и особенно ягодников, на отведенном участке требуется уничтожить корневищные и корнеотпрысковые сорняки, а также внести достаточное количество органических и мине...

Дизайн загородного дома

Приобретая или строя загородный дом, человек стремится прежде всего к покою, тишине, отдыху от городской суеты. За городом мы ищем свободы и расслабления, свежего воздуха и умиротворения. А значит, ин...

Выбираем игрущки детям, какие лучше подобрать?

Чтобы обрадывать ребенка достаточно подарить игрушку, так как это вещь с чем он растет. К покупке игрушки необходимо отнестись со всей ответственостью. Поищите информацию о том как развивается малыш и...

Как внедрить бережливое производство на фирме: пят

Бережливое производство — механизм, увеличивающий продуктивность действия предприятия в 5–10 раз, вместе с тем не внося изменений в кадровый состав компании. Теория стоит на закономерностях, придуманн...

А вы любите вязать? Свяжем красивые салфетки!

У каждой рукодельницы всегда остаётся немного ниток разных цветов, и обычно они лежат без дела. Но найти им применение можно, связав красивые салфетки с комбинацией мотивов. Мотивы моих салфеток ...

Два дня жизни в темноте

Этот эксперимент я проводил с целью получения опыта в восприятии реальности без помощи зрения, используя остальные органы чувств, для развития своей интуиции. И так в один прекрасный, выходной день,...

Эпоха Мыльных Пузырей... В какое время мы живем?

Детская забава — пускать мыльные пузырики. Красиво! Легкие, искрящиеся всеми цветами радуги, они разлетаются в разные стороны, устремляясь в небо… Но что это?! Бу-ух! Бу-у-ух!. . Нет...

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.