Вкусные рецепты: торт Шоколадный с вареной сгущенкой, Пирожки с печенью и картошкой, Салат из запеченный перчиков и баклажана

торт Шоколадный с вареной сгущенкойБИСКВИТ: Взбить масло с сахаром добела. Добавить растопленный и охлажденный шоколад, ванилин и взбить все, добавить яйцо. Просеять муку с содой и солью. Добавить мучную смесь в масляную в два приема, чередуя с водой - также в два приема. Полученное тесто (консистенция негустой сметаны) вылить в форму (20см в диам.) и выпекать при 170 град. 20-25 минут. БЕЗЕ: Взбить белки с щепоткой соли, постепенно добавить сахар. Продолжать взбивать до полного растворения сахара, потом добавить просеянную сахарную пудру. Взбивать, пока масса не станет гладкой и блестящей. Аккуратно вмешать орехи. Выложить из массы круг диаметром с форму. Печь при 50 град. 3 часа. ТОФИ: Смешать сливки со сгущенным молоком. Поставить на маленький огонь,довести до кипения и, помешивая, проварить-2-3 мин. Снять с огня, добавить поломаный шоколад и xорошо перемешать, до полного растворения. Остудить. КРЕМ: Смешать яйца с крахмалом и сахарной пудрой, чтобы не осталось комочков. Помешивая, постепенно влить горячее молоко. Проварить на водяной бане, постоянно помешивая, пока не загустеет. Полностью охладить. Взбить вместе заварной крем и сгущенку. Отдельно взбить сливки. Смешать с кремом. Осталось только собрать торт: Вокруг шоколадного бисквита установить бортик от формы. Выложить половину количества крема. Дальше безе-корж, сверху выкладываем половину тофи. Если тофи будет слишком жидким - поставить торт на 10 минут в холодильник. На шоколадный тофи выкладываем оставшийся крем. Украсить оставшимся тофи (тут уж как сработает фантазия). Поставить на ночь в xолодильник.

Вам понадобится:
БИСКВИТ:
50г слив. масла
50г сахара
1/4 ч.л ванилина
25г шоколада
1/2 яйца (разболтать, использовать половину)
100г муки
1/3 ч.л соды
1/4 ч.л соли
80мл воды
БЕЗЕ:
2 белка
80г сахара
2 ст.л сахарной пудры
1/2 стакана измельченных орехов
ТОФИ:
150мл сливок
2 ст.ложки вареного сгущенного молока
150г горького шоколада
КРЕМ:
2 яйца
4ст.л крахмала
2 ст.л сахарной пудры
350мл молока
1 банка вареной сгущенки (-2ст.л для тофи).
350мл сливок
Пирожки с печенью и картошкойКартофель очистить, отварить до готовности. Печень отварить отдельно. Лук порезать мелко и обжарить до прозрачности на растительном масле. Картофель размять в пюре, печень пропустить через мясорубку, соединить все вместе, заправить обжаренным луком, добавить соль и перец по вкусу, хорошо перемешать. Смешать кефир,растительное масло,сахар и соль, немного подогреть, чтобы смесь была чуть теплой. Просеять в миску 2 стакана муки, смешать ее с дрожжами. Яйцо размешать вилкой отдельно в миске. В муку влить кефирную смесь постоянной помешивая, затем влить яйцо, не все, немного оставить для смазывания пирожков. По необходимости подсыпая еще муку замесить мягкое тесто, накрыть, убрать в тепло на 30 минут. Подошедшее тесто обмять, сформовать пирожки (швы тщательно защеплять), укладывать на противень застеленный промасленной бумагой швами вниз. Включить духовку на 180 градусов. Пирожкам дать расстояться минут 10, пока греется духовка, затем смазать их остатками яйца, посыпать кунжутом по желанию. Поставить в еще теплую духовку, и выпекать до золотистого цвета.

Вам понадобится:
Тесто:
1 стакан (250 мл.) кефира
чуть меньше чем 0.5 стакана растительного масла
1 шт. яйцо
0.5 ч. ложки соли
1 ч. ложка сахара
1.5 ч. ложки быстродействующих дрожжей (я использую "саф-момент")
2-2.5 стакана муки
Начинка:
200 гр. печени
3 шт. крупных картошки
0.5 шт. луковицы
растительное масло
Салат из запеченный перчиков и баклажанаПредлагаю интересный салатик из запечённых овощей! Помоем овощи,разрежем паприку на 4-6 частей, а баклажанывдоль-на куски,толщиной около 1см. Из раст.масла,соли,перца и сока лимона приготовим смесь и смажем ею овощи,выложенные на противень (перчики-кожицей вниз!),покрытый пергаментом. Отправляем овощи в уже разогретую до 250 ° духовку на верхнюю полочку и запекаем около 10-15 минут (может быть и меньше,зависит от духовки!). С ещё горячей паприки снимаем кожицу, соберём выделившийся при запекании сок!!! Порежем овощи крупными кусочками, добавим мелокпорубленный чеснок,брынзу,нарезанную кубиками. В собранный сок доливаем 1-2 ст.л. уксуса"Бальзамико", перемешиваем,готово!!! Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
паприка жёлтая 2 шт.,
паприка красная 2 шт.,
баклажан,
брынза 100 гр.,
соль,перец,
зубчик чеснока,
1/2 лимона,
3-4 ст.л.раст.масла,
2 ст.л.уксуса"Бальзамико"

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:13 24.03.2017 Abhasia1.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Горестно - радостно

Горестно - радостно


В школе со мной за одной партой сидела девочка, у которой всегда было плохое настроение. Ну, или практически всегда. Короче очень часто. Ее звали Марина. И хоть мы с ней и сидели за одной партой,...


Мать-и-мачеха. Почему растение считают эффективным средством от детских простуд и кашля?

Мать-и-мачеха. Почему растение считают эффект...


Как только пригреет весеннее солнце, на проталинах появляются первые неброские желтые цветки — это зацвела мать-и-мачеха. Растение вездесуще, его можно увидеть на газонах и в скверах крупны...


Что бы Вы ответили, если бы У Вас просили: «Где находится Барселона?» Можем сказать наверняка, что Ваш ответ включал бы в себя слово «Испания». Впрочем, не поверите, ваш ответ был бы верен лишь на четверть.

Что бы Вы ответили, если бы У Вас просили: «Г...


Что бы Вы ответили, если бы У Вас просили: «Где находится Барселона?» Можем сказать наверняка, что Ваш ответ бы содержал слово «Испания». Тем не менее, не поверите, ваш ответ был бы верен лишь на четв...


Посадка сада

Посадка сада


Подготовка почвы. Перед посадкой сада и особенно ягодников, на отведенном участке требуется уничтожить корневищные и корнеотпрысковые сорняки, а также внести достаточное количество органических и мине...


За здоровьем: бежать или идти?

За здоровьем: бежать или идти?


У современного человека появляется все больше проблем, связанных с недостатком физической активности. Это и избыточный вес, и сердечно-сосудистые заболевания, и нарушение кровяного давления, и другие ...


Заметки бывалого туриста об острове Тенерифе

Заметки бывалого туриста об острове Тенерифе


«Тенерифе – остров с двумя лицами». Эту фразу неоднократно упоминали гиды в своих рассказах во время экскурсий. Резкие перепады высот, горячие ветра из Сахары и холодные течения действительно преврати...


Популярное

Может ли подрывник дожить до 100 лет?

В сегодняшнем выпуске «Летописи войны» я расскажу о человеке, имя которого золотыми буквами вписано в историю Великой Отечественной войны, хотя рассказывать о нем или вообще называть его н...

Лиепайская диета

Эта невероятная диета полностью разрушает все стереотипы. Новая диета – новый подход и новые результаты гарантирует основополагатель этого метода избавления от лишних килограммов – Лев Хазан. Пожал...

Шарль Перро: недетские сказки. Выжила ли Красная Ш

Я, как и все дети советского прошлого, выросла на таких сказках, как «Красная Шапочка», «Кот в сапогах», «Золушка» и т. д. Добрые сказки вселяли уверенность, что до...

Едем в Карелию? О комарах, клещах и гадюках

Надеюсь, с временем года для поездки в Карелию определились? Итак, о карельском лете. Часть вторая. Летняя Если на календаре июнь, это еще ни о чем не говорит. Июнь в Карелии, прямо скажем, нежаркий....

Что творилось в Испании? Времена древние

Ясно, что в одной статье, даже и в серии статей, историю Испании толком рассказать невозможно. Но так уж она, эта история, игнорируется советской и производными от неё школами, что хочется, хотя ...

Вкусные рецепты: Желе "Экзотика для любовника

Желе "Экзотика для любовника".;)Желатин залить холодной кипяченой водой ,размешать и дать набухнуть.Сметану,сахар и ванилин взбить миксиром пока сахар не растворится,добавить третью частьжелатина,порд...

Био и электрические камины - в чем их отличия, и к

С давних времен центром обители являлся «очаг», который служил не только как источник тепла, но и был основным средством для приготовления пищи. Не смотря на то, что спустя много тысяч лет устройство ...

Какой выбрать хостинг

Выбор любого хостинга, зависит от того для чего предназначен сайт, и на каком языке был написан. Конечно, выбор зависит и от желаемой технологической соответствии и объёма памяти. Выбор хостинга завис...

Ремейк фильма «Вспомнить все»

Две крупные кинокомпании «Original Films» и «Columbia» планируют снять новую версию фильма «Вспомнить все». Впервые на экранах этот фильм появился в 1990 году с знаменитым Арнольдом Шварцнеггером в г...

Лапчатка гусиная. Почему «гусиные лапки» считаются

На берегах рек и озер, рядом с канавами, на пустырях, лесных полянах, глинистых склонах, вдоль дорог и даже на городских газонах летом можно увидеть ковер из ярко зеленых перистых листьев, среди котор...

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.