Вкусные рецепты: торт Шоколадный с вареной сгущенкой, Пирожки с печенью и картошкой, Салат из запеченный перчиков и баклажана

торт Шоколадный с вареной сгущенкойБИСКВИТ: Взбить масло с сахаром добела. Добавить растопленный и охлажденный шоколад, ванилин и взбить все, добавить яйцо. Просеять муку с содой и солью. Добавить мучную смесь в масляную в два приема, чередуя с водой - также в два приема. Полученное тесто (консистенция негустой сметаны) вылить в форму (20см в диам.) и выпекать при 170 град. 20-25 минут. БЕЗЕ: Взбить белки с щепоткой соли, постепенно добавить сахар. Продолжать взбивать до полного растворения сахара, потом добавить просеянную сахарную пудру. Взбивать, пока масса не станет гладкой и блестящей. Аккуратно вмешать орехи. Выложить из массы круг диаметром с форму. Печь при 50 град. 3 часа. ТОФИ: Смешать сливки со сгущенным молоком. Поставить на маленький огонь,довести до кипения и, помешивая, проварить-2-3 мин. Снять с огня, добавить поломаный шоколад и xорошо перемешать, до полного растворения. Остудить. КРЕМ: Смешать яйца с крахмалом и сахарной пудрой, чтобы не осталось комочков. Помешивая, постепенно влить горячее молоко. Проварить на водяной бане, постоянно помешивая, пока не загустеет. Полностью охладить. Взбить вместе заварной крем и сгущенку. Отдельно взбить сливки. Смешать с кремом. Осталось только собрать торт: Вокруг шоколадного бисквита установить бортик от формы. Выложить половину количества крема. Дальше безе-корж, сверху выкладываем половину тофи. Если тофи будет слишком жидким - поставить торт на 10 минут в холодильник. На шоколадный тофи выкладываем оставшийся крем. Украсить оставшимся тофи (тут уж как сработает фантазия). Поставить на ночь в xолодильник.

Вам понадобится:
БИСКВИТ:
50г слив. масла
50г сахара
1/4 ч.л ванилина
25г шоколада
1/2 яйца (разболтать, использовать половину)
100г муки
1/3 ч.л соды
1/4 ч.л соли
80мл воды
БЕЗЕ:
2 белка
80г сахара
2 ст.л сахарной пудры
1/2 стакана измельченных орехов
ТОФИ:
150мл сливок
2 ст.ложки вареного сгущенного молока
150г горького шоколада
КРЕМ:
2 яйца
4ст.л крахмала
2 ст.л сахарной пудры
350мл молока
1 банка вареной сгущенки (-2ст.л для тофи).
350мл сливок
Пирожки с печенью и картошкойКартофель очистить, отварить до готовности. Печень отварить отдельно. Лук порезать мелко и обжарить до прозрачности на растительном масле. Картофель размять в пюре, печень пропустить через мясорубку, соединить все вместе, заправить обжаренным луком, добавить соль и перец по вкусу, хорошо перемешать. Смешать кефир,растительное масло,сахар и соль, немного подогреть, чтобы смесь была чуть теплой. Просеять в миску 2 стакана муки, смешать ее с дрожжами. Яйцо размешать вилкой отдельно в миске. В муку влить кефирную смесь постоянной помешивая, затем влить яйцо, не все, немного оставить для смазывания пирожков. По необходимости подсыпая еще муку замесить мягкое тесто, накрыть, убрать в тепло на 30 минут. Подошедшее тесто обмять, сформовать пирожки (швы тщательно защеплять), укладывать на противень застеленный промасленной бумагой швами вниз. Включить духовку на 180 градусов. Пирожкам дать расстояться минут 10, пока греется духовка, затем смазать их остатками яйца, посыпать кунжутом по желанию. Поставить в еще теплую духовку, и выпекать до золотистого цвета.

Вам понадобится:
Тесто:
1 стакан (250 мл.) кефира
чуть меньше чем 0.5 стакана растительного масла
1 шт. яйцо
0.5 ч. ложки соли
1 ч. ложка сахара
1.5 ч. ложки быстродействующих дрожжей (я использую "саф-момент")
2-2.5 стакана муки
Начинка:
200 гр. печени
3 шт. крупных картошки
0.5 шт. луковицы
растительное масло
Салат из запеченный перчиков и баклажанаПредлагаю интересный салатик из запечённых овощей! Помоем овощи,разрежем паприку на 4-6 частей, а баклажанывдоль-на куски,толщиной около 1см. Из раст.масла,соли,перца и сока лимона приготовим смесь и смажем ею овощи,выложенные на противень (перчики-кожицей вниз!),покрытый пергаментом. Отправляем овощи в уже разогретую до 250 ° духовку на верхнюю полочку и запекаем около 10-15 минут (может быть и меньше,зависит от духовки!). С ещё горячей паприки снимаем кожицу, соберём выделившийся при запекании сок!!! Порежем овощи крупными кусочками, добавим мелокпорубленный чеснок,брынзу,нарезанную кубиками. В собранный сок доливаем 1-2 ст.л. уксуса"Бальзамико", перемешиваем,готово!!! Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
паприка жёлтая 2 шт.,
паприка красная 2 шт.,
баклажан,
брынза 100 гр.,
соль,перец,
зубчик чеснока,
1/2 лимона,
3-4 ст.л.раст.масла,
2 ст.л.уксуса"Бальзамико"

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:13 24.03.2017 Abhasia1.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Посетите пляжи Гоа! Это просто незабываемо!

Посетите пляжи Гоа! Это просто незабываемо!


На побережье индийского штата Гоа расположено множество пляжей, каждый из которых имеет свои особенности. Чаще всего Гоа условно разделяют на Юг и Север.  На обоих «полушариях» штата, ...


О пользе самообразования

О пользе самообразования


К сожалению, уровень образования наших школьников год от года падает, причем падает катастрофически. Еще то, что год-два назад казалось диким, сегодня уже не пугает, а считается нормой. Незнание выпус...


Чем заняться в Замбези?

Чем заняться в Замбези?


Чем заняться в Замбези? Конечно же, этот регион большая часть туристов выбирает благодаря удивительной природе. Кроме того, здесь можно встретить много диких и редких животных, принять участие в сафар...


1С базовая версия: брать или не брать?

1С базовая версия: брать или не брать?


В программных продуктах фирмы 1С обычно существует деление на базовые и ПРОФ версии. Потенциальные пользователи, задумываясь о приобретении ПО, опасаются базовых версий. Мотивация проста: а вдруг пона...


Очистка обуви в несколько шагов

Очистка обуви в несколько шагов


Если бы нам раньше сказали, что очистка подошв обуви возможна за несколько шагов, то скорее всего данную информацию мы восприняли бы как шутку, и не более того. Получается, что можно не предпринимать ...


Что такое NAS?

Что такое NAS?


Места на диске много не бывает. Наверно, каждый стоял перед выбором, что удалить и освободить ценные мегабайты для новых фотографий или музыки. А постоянная запись фильмов на DVD, чтобы посмотреть их ...


Может заинтересовать

Горестно - радостно

В школе со мной за одной партой сидела девочка, у которой всегда было плохое настроение. Ну, или практически всегда. Короче очень часто. Ее звали Марина. И хоть мы с ней и сидели за одной партой,...

Кое-что о мазуте

Мазут применяется в качестве топлива для транспортных средств (в основном судов), и в качестве топлива для котельных в системе жилищно-коммунального хозяйства и в технологических целях для сушки зерна...

Вкусные рецепты: Сладкая калбаса, Торт "Восто

Сладкая калбаса1. упаковку печенья развернуть и 5 штук из упаковки положить в сторону. 2. остальные печенья через мясорубку пропустить. 3. 5 штук печенья наломать на маленькие кусочки. 4. все названны...

Домашние нимфы, кто они?

В этой статье речь пойдет о милых и забавных существах, попугайчиках кореллах, которых еще называют нимфами или же нимфообразными попугаями. Их неотъемлемые черты — это оранжевые &laqu...

Бизнес по разведению пчел

В многоэтажке разведение пчел бессмысленно. Съедят соседи прежде, чем получите товарную продукцию. Но у многих имеются дачи, дома в деревне и масса свободного летнего времени. Естественно, при покупке...

Вкусные рецепты: морковный суп с грибами, жареные

морковный суп с грибамиОблако Вам потребуются: грибы (вешенка) - 200г; морковь - 300г; растительное масло - 4 ст.л.; чеснок - 4 зубчика; соль - 1 чайная ложка соли без верха; вода - 1.5 л; красный пер...

Чулочно-носочные изделия для детей

Ни у кого не возникает сомнений, что детская одежда должна быть самой лучшей. Тем более, когда речь идёт о детских чулочно-носочных изделиях. Ведь носки и колготки будут иметь непосредственный контакт...

Регистрация ООО под ключ

Решили открыть предприятие и начать зарабатывать деньги, ведя собственное дело – нужно зарегистрировать фирму в налоговых органах. И здесь у начинающих предпринимателей складывается впечатление, что у...

Вставка и укрепление стекла

Листовое, узорчатое, матовое и армированное стекло при отсутствии особых указаний в проекте следует укреплять: в деревянных переплетах - шпильками или штапиками; шпильки ставят на расстоянии не более ...

Шарль Перро: недетские сказки. Что за ними кроется

Шарль Перро родился в Париже в буржуазно-чиновничьей семье и был младшим сыном (1628 — 1703 г. г). Это один из первых писателей Франции, ставший членом Академии Бессмертных, основанной...

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.