Вкусные рецепты: Коктейль " Мятный ", гренки праздничные, Снежный торт

Коктейль " Мятный "Для приготовления 1 бокала:на тарелку насыпать 3 ст.л. сахара.Край бокала для коктейля натереть лимонным соком,затем обмакнуть в сахар. Налить в шейкер 20 мл любой анисовой водки,20мл мятного ликера,50мл сока маракуйи,добавить 3 кубика льда. Потрясти и вылить в бокал.Долить немного тоника и подать коктейль,украсив ломтиками лимона или лайма,полосками цедры.

Вам понадобится:
В предверии Новогодних праздников!
гренки праздничныеБатон нарезать на ломтики. Быстро обжарить на растительном масле (не пересушивать), внутри ломтик должен быть мягким. Теплые гренки натереть чесноком с солью с обеих сторон. К сливочному маслу добавить кетчуп и перемешать. Намазать тонким слоем на холодные гренки. Белок яиц мелко порубить ножом. На половину гренки положить белок, на другую половину - желток, протертый через металлическое ситечко. Посредине сделать дорожку из мелко нарезанного укропа или зеленого лука.

Вам понадобится:
свежий нарезной батон
3 вареных яйца
100 г сливочного масла
1 ст. л. кетчупа
укроп или зеленый лук
чеснок
масло растительное
Снежный тортДля теста растереть желтки с сахаром, добавить мягкое масло, сметану, муку и разрыхлитель. Испечь 4-5 коржей 10 минут при 200С. Я пекла в дне от разъемной формы 22 см диаметром. Можно испечь просто на бумаге. Для крема мягкое масло взбить с половиной сахара, сметану взбить с другой половиной сахара. Соединить масло и сметану, добавить орехи и чернослив. Собрать торт, пропитывая коржи портвейном и смазывая слоем крема. Верхний корж кремом не мазать. Убрать в холодильник на 3 часа. У меня стоял ночь. Марципан раскатать в круг диаметром равным диаметру коржа плюс 2 высоты торта, намотать на скалку и перенести на торт. Мокрыми руками загладить разрывы и неровности. Излишки обрезать. Для глазури сахарную пудру развести лимонным соком до состояния густой сметаны. Вылить на торт, убрать на холод до застывания. Для снежинок белок взбить до пиков, добавить половину пудры, взбить до гладкости, добавить вторую половину пудры, перемешать, дать постоять 10 минут. Корнетиком нарисовать на пергаменте снежинки, оставить до полного высыхания. Украсить торт снежинками. Я использую пакетик с пластмассовой "молнией": кладу туда глазурь, срезаю кончик у пакетика и рисую, очень удобно.

Вам понадобится:
Коржи:
4 желтка
1 ст. сахара
100 гр. сливочного масла
1,5 ст. муки
1 ст.л. сметаны
1 ч.л. разрыхлителя
50 мл портвейна для пропитки
Крем:
250 гр. жирной сметаны
100 гр. сливочного масла
50 гр. сахара
250 гр. чернослива без косточек (замочить в кипятке на 30 минут, обсушить и порезать)
1 ст. очищенных грецких орехов (измельчить
150-200 гр. марципана
сахарная пудра для раскатки
Глазурь:
1 ст. сахарной пудры
лимонный сок
Снежинки:
1 белок
1,5 ст. сахарной пудры

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:14 24.03.2017 Abhasia1.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Все или ничего

Все или ничего


     Это стало доброй традицией - заниматься любовью в отсутствие жены в семейной квартире. Да, то, что она занимала, пусть даже на неделю, место его жены, необычайно возбужда...


И это всё о ней...

И это всё о ней...


"JoyS" босс. . . хочешь я раскажу тебеодну историю? только длинную. . . "Herald" я приду через 10 минут иприготовлюсь слушать тебя, милая. . . "Herald" ok?"JoyS" ok!IRC log file: 18. 10. 97 12. 02. 28...


Храните деньги в сберегательной кассе...

Храните деньги в сберегательной кассе...


Эту советскую рекламную фразу, очень удачно использованную в одном из киношедевров великим Гайдаем, современные россияне уже не воспринимают столь иронично. Ведь быть клиентом Сберегательного банка в ...


Что подарить англичанину?

Что подарить англичанину?


Знаменитые Вильгельм Заовеватель - Ричард Львиное Сердце - Оливер Кромвель - Горацио Нельсон - Королева Виктория - Чарльз Диккенс - Уинстон Черчилль - Принцесса Диана Язык Английский Страны...


Как отпраздновать и не переесть?

Как отпраздновать и не переесть?


Чаще всего перед каким-либо праздничным мероприятием представительницы прекрасного пола ходят по магазинам, выбирая себе элегантные наряды, начинают придерживаться иного от обычного рациона питания, д...


Чем занимается звукорежиссер?

Чем занимается звукорежиссер?


Звукорежиссер — это профессионал, который создает аранжировки, звуковые образы и концепции. Звукорежиссеры работают над озвучиванием радиопередач, спектаклей, фильмов и мультфильмов. Пишут ...


Популярное

Как делать скриншоты? Нажать на кнопочку...

Скриншот — это снимок экрана, с помощью него вы можете сохранить то, что показывает ваш монитор в данный, конкретный момент. Практическая цель — сделать интересную картинку, чтоб...

Солнечная кухня

В наших широтах, где зима продолжается почти полгода и иногда даже дольше, большим плюсом считается расположение помещений на солнечно стороне. Естественный свет полезен для физического и психического...

Статья о географических картах

Географические карты настолько широко и повсеместно вошли в нашу культуру и повседневную жизнь, что воспринимаются как нечто само собой разумеющееся. Отсутствие подходящих географических карт всегда о...

Политическая аннигиляция: каким же будет завтра?

Для начала уточним определение. Аннигиляция (annihilatio) — один из видов превращений элементарных частиц, происходящий при столкновении частицы с античастицей. При аннигиляции частица и ан...

Скидки в туризме

Скидки в туризме, зло или благо?Скидки любят все! Но, давайте рассмотрим их со всех сторон. Скидки - это, прежде всего хороший маркетинговый ход для продажи любого товара. Конечно, зачем платить больш...

Что мы знаем об истории рождественских и новогодни

Заключительная статья цикла об истории рождественских и новогодних хитов снова будет посвящена песням, пришедшим в нашу жизнь с советского экрана. «Расскажи, Снегурочка» (1974) К 1974 год...

Мебель для гостиной

Гостиная чаще всего располагается в самом просторном помещении дома или квартиры, ведь уже само название указывает на то, что в ней будут принимать гостей. Но и для  хозяев гостиная служит местом...

Куда нынче выгодно вкладывать деньги?

 Фондовый рынок или инвестиции офф-план?Допустим, инвестиция 50. 000 € в фондовый рынок принесет в среднем прибыль от 10 до 14%, то есть, максимум 7. 000 €. Конечно, это очень не плохой вариант вложен...

Натяжные потолки заказать

До начала ремонтных работ было решено, что у нас дома будут натяжные потолки. Такая идея всё-таки принадлежала моей супруге, только в тогда я был полностью согласен с её мнением. Изучая результаты по ...

Как научить свою кошку цирковым трюкам? Подробная

Итак, продолжаем дрессировку. Произнесите команду «Прыг!» и сделайте привычный для котенка жест. Он прыгнет, вы его похвалите («хорошо») и дадите корм. Повторите это 3−4 ...

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.