Вкусные рецепты: Коктейль " Мятный ", гренки праздничные, Снежный торт

Коктейль " Мятный "Для приготовления 1 бокала:на тарелку насыпать 3 ст.л. сахара.Край бокала для коктейля натереть лимонным соком,затем обмакнуть в сахар. Налить в шейкер 20 мл любой анисовой водки,20мл мятного ликера,50мл сока маракуйи,добавить 3 кубика льда. Потрясти и вылить в бокал.Долить немного тоника и подать коктейль,украсив ломтиками лимона или лайма,полосками цедры.

Вам понадобится:
В предверии Новогодних праздников!
гренки праздничныеБатон нарезать на ломтики. Быстро обжарить на растительном масле (не пересушивать), внутри ломтик должен быть мягким. Теплые гренки натереть чесноком с солью с обеих сторон. К сливочному маслу добавить кетчуп и перемешать. Намазать тонким слоем на холодные гренки. Белок яиц мелко порубить ножом. На половину гренки положить белок, на другую половину - желток, протертый через металлическое ситечко. Посредине сделать дорожку из мелко нарезанного укропа или зеленого лука.

Вам понадобится:
свежий нарезной батон
3 вареных яйца
100 г сливочного масла
1 ст. л. кетчупа
укроп или зеленый лук
чеснок
масло растительное
Снежный тортДля теста растереть желтки с сахаром, добавить мягкое масло, сметану, муку и разрыхлитель. Испечь 4-5 коржей 10 минут при 200С. Я пекла в дне от разъемной формы 22 см диаметром. Можно испечь просто на бумаге. Для крема мягкое масло взбить с половиной сахара, сметану взбить с другой половиной сахара. Соединить масло и сметану, добавить орехи и чернослив. Собрать торт, пропитывая коржи портвейном и смазывая слоем крема. Верхний корж кремом не мазать. Убрать в холодильник на 3 часа. У меня стоял ночь. Марципан раскатать в круг диаметром равным диаметру коржа плюс 2 высоты торта, намотать на скалку и перенести на торт. Мокрыми руками загладить разрывы и неровности. Излишки обрезать. Для глазури сахарную пудру развести лимонным соком до состояния густой сметаны. Вылить на торт, убрать на холод до застывания. Для снежинок белок взбить до пиков, добавить половину пудры, взбить до гладкости, добавить вторую половину пудры, перемешать, дать постоять 10 минут. Корнетиком нарисовать на пергаменте снежинки, оставить до полного высыхания. Украсить торт снежинками. Я использую пакетик с пластмассовой "молнией": кладу туда глазурь, срезаю кончик у пакетика и рисую, очень удобно.

Вам понадобится:
Коржи:
4 желтка
1 ст. сахара
100 гр. сливочного масла
1,5 ст. муки
1 ст.л. сметаны
1 ч.л. разрыхлителя
50 мл портвейна для пропитки
Крем:
250 гр. жирной сметаны
100 гр. сливочного масла
50 гр. сахара
250 гр. чернослива без косточек (замочить в кипятке на 30 минут, обсушить и порезать)
1 ст. очищенных грецких орехов (измельчить
150-200 гр. марципана
сахарная пудра для раскатки
Глазурь:
1 ст. сахарной пудры
лимонный сок
Снежинки:
1 белок
1,5 ст. сахарной пудры

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:14 24.03.2017 Abhasia1.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Жизнь цыганская: какая она? Часть 3

Жизнь цыганская: какая она? Часть 3


Приглашаю вернуться к еще одному, не очень приятному вопросу в нашем интервью с цыганкой из Минска Жанной. Разрешите напомнить — вопросы задают пользователи Интернета с других сайтов. Что...


Японский язык: происхождение и диалекты

Японский язык: происхождение и диалекты


Довольно продолжительное время ученые были уверены, что японский язык стоит этаким своеобразным особняком, не входя ни в одну из известных языковых групп. Этому убеждению способствовало то, что благод...


Вкусные рецепты: Овощной салат с темпура, Мороженое "Проще просто не бывает-2", Сливочно-земляничный торт

Вкусные рецепты: Овощной салат с темпура, Мор...


Овощной салат с темпураСладкий перец при помощи овощечистки очищаем от кожицы. С помощью ложки для фигурной резки, нарезаем шарики из моркови. Ну и картофель то же за кампанию. Морковные шарики отвари...


Лечебная косметика

Лечебная косметика


Несмотря на то, что существует мнение: "Лечебной косметики не существует, это миф придуманный продавцами для увеличения продаж". Лечебная косметика это реальность: Во первых несмотря на то, что в Росс...


Калабарский каламоихт (рыба-змея) – Calamoichthys calabaricus

Калабарский каламоихт (рыба-змея) – Calamoich...


Калабарский каламоихт (рыба-змея) – Calamoichthys calabaricus - удивительная рыба из Камеруна семейства Многоперовые. Калабарский каламоихт имеет длинное, змеевидное, оливково-кофейное тело, толщина к...


Музыка романтизма: какой она была? Фредерик Шопен

Музыка романтизма: какой она была? Фредерик Ш...


О Шопене можно только по-шопеновки. Балладно, «ноктюрново, прелюдийно». Но так могут поэты. И пишут — на свете много стихов, посвященных Шопену. Но нужно попытаться в прозе. А в...


Читаемые

Как вырастить идеальную кошку?

Каждая кошка обладает своим неповторимым характером, и корректировать ее поведение довольно сложно. Изначально это зверь со своими инстинктами и повадками. Как же правильно заботиться о кошке, чт...

Как избавиться от мышечных зажимов во время публич

Способность владеть собой — одно из важнейших свойств, формирующих впечатление о человеке, особенно о том, который даже ненадолго оказался в центре внимания… Думаю, каждый, кто побы...

Гоголь: писатель, который деньгам и женщинам предп

Хлестаков в жизни «Во мне заключалось собрание всех возможных гадостей, каждой понемногу, и притом в таком множестве, в каком я еще не встречал доселе ни в одном человеке» — при...

Система образования Германии

Система образования Германии построена таким образом, что каждый ее гражданин может выбрать школу, вуз и профессию в соответствии со своими предпочтениями и интересами. Политика правительства нацелена...

Канадский сфинкс: особенности породы

Сфинкс – это одна из старейших пород кошек. Голые кошки существовали еще во времена египетских фараонов. Согласно древней легенде, белый голубоглазый сфинкс охранял святилища в Египте. Ацтеки также с ...

Музыка романтизма: какой она была? Ференц Лист

Лист прожил довольно необычную для романтиков жизнь: во-первых, долгую (75 лет), во-вторых, он был полностью востребован, умел зарабатывать, выдерживая золотую середину между вниманием к вкусам публик...

Что такое осознанные сновидения, или Как полететь

Кто из нас не мечтал о космических рейдах? Ну, может, кто-то и не мечтал. Я лично — взахлёб! К сожалению, я не представлял себе всю глубину той пропасти, которая отделяет мечту от её реализ...

Недорогие гостиницы: где остановиться в городе Сов

Планируете деловую поездку в город Советский или только проездом через город Советский Ханты-Мансийский АО? Подыскиваете место, где можно было бы комфортно устроиться и при этом не потратить много? Чт...

Как наладить отношения в коллективе? К нам приехал

Директор нашего рекламного агентства решил сплотить сотрудников в одну команду и пригласил в офис опытного психолога Марью Сергеевну из «Центра оказания психологической помощи офисным работ...

Изготовление металлических воздуховодов

Воздуховоды из черного и оцинкованного проката листового горячекатаного (холоднокатаного) диаметром или размером большей стороны до 2000 мм включ. изготавливают спирально-замковыми или прямошовными на...

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.