Вкусные рецепты: Коктейль " Мятный ", гренки праздничные, Снежный торт

Коктейль " Мятный "Для приготовления 1 бокала:на тарелку насыпать 3 ст.л. сахара.Край бокала для коктейля натереть лимонным соком,затем обмакнуть в сахар. Налить в шейкер 20 мл любой анисовой водки,20мл мятного ликера,50мл сока маракуйи,добавить 3 кубика льда. Потрясти и вылить в бокал.Долить немного тоника и подать коктейль,украсив ломтиками лимона или лайма,полосками цедры.

Вам понадобится:
В предверии Новогодних праздников!
гренки праздничныеБатон нарезать на ломтики. Быстро обжарить на растительном масле (не пересушивать), внутри ломтик должен быть мягким. Теплые гренки натереть чесноком с солью с обеих сторон. К сливочному маслу добавить кетчуп и перемешать. Намазать тонким слоем на холодные гренки. Белок яиц мелко порубить ножом. На половину гренки положить белок, на другую половину - желток, протертый через металлическое ситечко. Посредине сделать дорожку из мелко нарезанного укропа или зеленого лука.

Вам понадобится:
свежий нарезной батон
3 вареных яйца
100 г сливочного масла
1 ст. л. кетчупа
укроп или зеленый лук
чеснок
масло растительное
Снежный тортДля теста растереть желтки с сахаром, добавить мягкое масло, сметану, муку и разрыхлитель. Испечь 4-5 коржей 10 минут при 200С. Я пекла в дне от разъемной формы 22 см диаметром. Можно испечь просто на бумаге. Для крема мягкое масло взбить с половиной сахара, сметану взбить с другой половиной сахара. Соединить масло и сметану, добавить орехи и чернослив. Собрать торт, пропитывая коржи портвейном и смазывая слоем крема. Верхний корж кремом не мазать. Убрать в холодильник на 3 часа. У меня стоял ночь. Марципан раскатать в круг диаметром равным диаметру коржа плюс 2 высоты торта, намотать на скалку и перенести на торт. Мокрыми руками загладить разрывы и неровности. Излишки обрезать. Для глазури сахарную пудру развести лимонным соком до состояния густой сметаны. Вылить на торт, убрать на холод до застывания. Для снежинок белок взбить до пиков, добавить половину пудры, взбить до гладкости, добавить вторую половину пудры, перемешать, дать постоять 10 минут. Корнетиком нарисовать на пергаменте снежинки, оставить до полного высыхания. Украсить торт снежинками. Я использую пакетик с пластмассовой "молнией": кладу туда глазурь, срезаю кончик у пакетика и рисую, очень удобно.

Вам понадобится:
Коржи:
4 желтка
1 ст. сахара
100 гр. сливочного масла
1,5 ст. муки
1 ст.л. сметаны
1 ч.л. разрыхлителя
50 мл портвейна для пропитки
Крем:
250 гр. жирной сметаны
100 гр. сливочного масла
50 гр. сахара
250 гр. чернослива без косточек (замочить в кипятке на 30 минут, обсушить и порезать)
1 ст. очищенных грецких орехов (измельчить
150-200 гр. марципана
сахарная пудра для раскатки
Глазурь:
1 ст. сахарной пудры
лимонный сок
Снежинки:
1 белок
1,5 ст. сахарной пудры

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:14 24.03.2017 Abhasia1.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Ассист для сломанной челюсти

Ассист для сломанной челюсти


Мой друг Артем с детства занимался восточными единоборствами. Дома у него висели груша и турник, а на полу лежали гантели. Как ни придешь к нему, он вечно что-нибудь тренирует. То бицепсы качает, то у...


Что такое осознанные сновидения, или Как полететь на Луну?

Что такое осознанные сновидения, или Как поле...


Кто из нас не мечтал о космических рейдах? Ну, может, кто-то и не мечтал. Я лично — взахлёб! К сожалению, я не представлял себе всю глубину той пропасти, которая отделяет мечту от её реализ...


Деньги - паразиты!

Деньги - паразиты!


Довольно удручающее впечатление производит статистика по паразитарным заболеваниям Всемирной Организации Здравоохранения. Согласно данным ВОЗ, на сегодняшний день заражено около пяти миллиардов челове...


Самые популярные достопримечательности Рима

Самые популярные достопримечательности Рима


Рим – один из самых старейших городов мира. За все время своего существования Рим повидал множество важнейших исторических моментов, ведь его история продолжается уже около тридцати веков. Но самое г...


Политическая аннигиляция: каким же будет завтра?

Политическая аннигиляция: каким же будет завт...


Для начала уточним определение. Аннигиляция (annihilatio) — один из видов превращений элементарных частиц, происходящий при столкновении частицы с античастицей. При аннигиляции частица и ан...


Детский сад — школа

Детский сад — школа


Сколько усилий и времени в дошкольном возрасте тратится на обеспечение готовности детей к школе? Практически все они в начальный период обучения сталкиваются с определёнными трудностями. От того, как ...


Стоит прочесть

Как правильно написать: ручке или ручки?

Чтобы не забивать голову школьными правилами, дам несколько практических советов для грамотного написания окончаний существительных. По моим смутным воспоминаниям школьной программы, по данной теме у...

Шпаргалки и ЕГЭ – 2009

Шпаргалки, как известно, это не только тупое списывание, это творческий процесс, как в деле подготовки к экзамену – материал лучше усваивается, когда пишешь их сам, но и в умении ими воспользоваться, ...

Как обычный диктофон может улучшить вашу жизнь, да

О существовании диктофонов знают многие люди. Но далеко не все ими пользуются. А зря. Область применения диктофонов достаточно широка. Например, их можно использовать в журналистике. Или при написани...

10 сказочных мест

Путешествующим по миру в каждом новом месте открывается новая уникальная красота, не сравнимая с другими местами. Мир полон разнообразия и красоты, отражения которой часто прослеживаются в архитектуре...

Как научить свою кошку цирковым трюкам? Подробная

Итак, продолжаем дрессировку. Произнесите команду «Прыг!» и сделайте привычный для котенка жест. Он прыгнет, вы его похвалите («хорошо») и дадите корм. Повторите это 3−4 ...

Каша на завтрак - это хорошо?

День современного человека наполнен различными делами, обязанностями, развлечениями и общением. Но иногда, проснувшись, мы чувствуем себя вялыми и не готовыми для ежедневных подвигов. Сонливость, лень...

Правила эксплуатации и неисправности принтеров

Причин появления неисправностей у принтеров очень много, но, тем не менее, можно с уверенностью сказать, что две трети поломок можно избежать, своевременно ознакомившись с поставляемой производителем ...

Типы веб сайтов

На сегодняшний день ни одна область деятельности не обходится без рекламы. Конечно, реклама - двигатель торговли, а изготовление web сайта - это еще одна методика продвижения бизнеса. Ну где еще есть ...

Лечение и профилактика геморроя

Сидячая работа, малоподвижный образ жизни – всё это приводит к возникновению геморроя. По статистике геморрой есть у каждого четвертого взрослого человека. Если вы большую часть дня просиживаете в офи...

Кое-что о мазуте

Мазут применяется в качестве топлива для транспортных средств (в основном судов), и в качестве топлива для котельных в системе жилищно-коммунального хозяйства и в технологических целях для сушки зерна...

Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.