Вкусные рецепты: Пряники медово-карамельные, Маринованные сливы (вариант), Йоркширский чайный кекс

Пряники медово-карамельныеНабор продуктов В небольшую кастрюльку положить мед, порубленную карамель и сахар. Варить на небольшом огне, помешивая, до образования пышной пены. (около 2 минут). Снять с огня, всыпать приправы, размешать и чуть-чуть остудить (30 сек). Положить масло, сметану и яйцо и взбить на высокой скорости миксера до однородной жидкой массы. Всыпать соду и постепенно добавляя просеянную муку замесить крутое тесто. Скатать из теста колобок, обернуть пленкой и убрать в холод на 30 минут. Разогреть духовку до 200*С. Противни застелить пергаментом (или слегка припылить мукой). Затем раскатать в пласт (шир.=1 см). Тесто плотное и совсем не липкое, так что припылять мукой не надо. Вырезать фигурки, выложить их на противни и выпекать в хорошо разогретой духовке 25 минут. В небольшой кастрюльке на маленьком огне растопить поломанную карамель с добавлением рома (по желанию). Можно как дополнение сделать белковую глазурь (у меня просто были остатки). Смазать верх пряников (пока они горячие) растопленной карамелью. Кончик вилки кунать в белковую глазурь и стряхивать капли на карамель. (но это по желанию).

Вам понадобится:
ДЛЯ ПРЯНИКОВ:
100 гр меда
100 гр сахара
100 гр сливочной карамели (типа "коровка")
50 гр слив.масла
1 яйцо
100 гр сметаны 20%
400 гр муки
1 ч.л. соды
1 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. молотого имбиря
1 ч.л. молотого кориандра
ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
200 гр сливочной карамели
1 ст.л. рома
1 белок
2 ст.л. сахара
Маринованные сливы (вариант)Сливы промыть, наколоть зубочисткой, сложить в эмалированный таз. Закипятить сахар со стаканом воды и кипящим залить сливы. Через 10-12 часов сироп слить в кастрюльку,прокипятить и залить сливы. Эту процедуру повторить в течение 3-х дней. На третий раз в кипящий сироп добавить уксус и все специи. Сливы разложить в стерилизов. банки, залить сиропом, закать.

Вам понадобится:
Сливы-3кг
сахар-1,2кг
уксус-200-250гр
гвоздика-15шт
душ. перец-15шт
лавр. лист-15шт
корица-1ч.л.
Сироп:сахар+стакан воды + все специи.
Йоркширский чайный кексВ Оригенальном рецепте изюм в чае, виски и сахаре заваривается на ночь, но мне очень хотелось ))) Итак, я залила изюм чаем, виски и сахаром и отставила А в это время перемешиваем муку, разрыхлитель, соль, мускатный орех и цедру Отдельно сбиваем яйца, слегка Далее все ингредиенты перемешиваем и выливаем в форму. Ставим в духовку на 80 минут (если дольше, то корка сильно засохнет). Готово и очень вкусно!!!!!!!!

Вам понадобится:
700 гр изюма (разных сортов)
1/4 ст. глазированной вишни, порезать на кусочки
250 гр остывшего крепкого чая (Эрл Грей)
200 гр светло-коричневого сахара
75 мл виски или бурбон
225 гр простой муки
2 ч.л. пекарского порошка
щепотка соли
1/2 ч.л. мускатного ореха
2 крупных яйца, слегка взбить
цедра одного лимона

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:14 24.03.2017 Abhasia1.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Антикризисный народный дом

Антикризисный народный дом


  Как быть, если у Вас большая семья, но достаточно просторный коттедж вы себе позволить не можете: у небольших домов комнат мало, а площадь вместительных коттеджей настолько велика, что в совре...


Красивую шляпку к лету? Свяжем!

Красивую шляпку к лету? Свяжем!


Лето 2010 года оказалось необыкновенно жарким и солнечным, и наши милые дамы вспомнили о таком аксессуаре, как шляпка. Шляпка, шапочка, панамка, кто как называет этот головной убор. Красивые летние ша...


Почему дождевые червяки вылезают на поверхность во время дождя?

Почему дождевые червяки вылезают на поверхнос...


Городские жители только во время дождя в основном и сталкиваются с этими животными. Да и деревенские чаще тоже. Иначе бы червяков так не назвали, когда и городов-то ещё не было. А что червяки дел...


RecLifing - возрождение на четырех уровных бытия

RecLifing - возрождение на четырех уровных бы...


Надежды и разочарования... И снова надежды и разочарования. И я даже не говорю о тех, кто живет не осознанной жизнью, обвиняя во всех своих бедах - окружающих, а в болезнях - вирусы. Я имею в виду впо...


Как выучить иностранный язык побыстрее и создать впечатление, что знаешь его хорошо? Общение

Как выучить иностранный язык побыстрее и созд...


Теперь обсудим, как при разговоре на иностранном языке произвести на собеседника благоприятное впечатление. Уже упоминалось, что важно не просто знать иностранный язык, надо знать его хотя бы неп...


Вкусные рецепты: Шампиньоны в сметане с сыром, Салат из отварной белой рыбы и авокадо под сырно-укропным соусом, Хлеб сырный

Вкусные рецепты: Шампиньоны в сметане с сыром...


Шампиньоны в сметане с сыромШампиньоны помыть, порезать и отварить. Отварные грибы откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. В глубокую форму( можно чугунную сковороду) выложить грибы, добавить смета...


Читаемые

Как повысить эффективность самообразования?

Повышение профессионального мастерства и продвижение по карьерной лестнице невозможны без самообразования. Однако для многих получение новых знаний превращается в самоцель. Не превратиться в &laq...

Что сильнее материнского инстинкта? Исповедь детоу

Пока ты жив, не умирай! На этот мир взгляни! У многих здесь душа мертва, Они мертвы внутри. «Зачем Бог дает детей тем, кому они не нужны? Куда Он смотрит?» — зло рассуждала я, п...

Обрезка деревьев, сроки проведения, способы и цели

Обрезка – одно из основных мероприятий по уходу за плодовыми и ягодными растениями в саду. Она проводится ежегодно в период зима - ранняя весна до вступления растений в вегетацию. Способы и цели обрез...

О хакерских программах для World of Warcraft.

"Чит-коды для World of WarcraftДля on-line стратегий существует множество различных программ и читов, позволяющих воспользоваться привилегиями, недоступными для других игроков. * Увеличение скорости...

20-й год совместной жизни – Фарфоровая свадьба

Ах, эта свадьба! Свадьба пела и гуляла… уже и 5, и 10, и 15 лет назад! Молодожёны уже не так молоды: перешагнули 20-й порог своей совместной жизни. Дети – выросли, а внуки ещё не родились, поэтому сам...

Как в Древнем Риме «помнили о смерти» и готовились

«Memento mori» — говорили древние римляне. И могли бы добавить — позаботься о последнем дне уже сейчас. Не случайно это изречение пришло к нам из Древней Италии....

Декоративная отделка поверхности

Вытягивание филенок Узкие цветные полосы шириной 5-30 мм, окаймляющие границы фриза, зеркала или панели, называются филенками. Филенка выполняется в виде одной или нескольких параллельных л...

Кабо-Верде. Что интересного на февральском карнава

Свое «открытие» страны Кабо-Верде, что в центре Атлантики, я сделал на яхте «Килкуллен», сопровождавшей трансатлантическую Регату на… гребных лодках в январе 2004. Главн...

Израиль: отдых на Красном море

Отдых на море очень популярен, особенно у жителей холодной России. Морская гладь очень контрастирует с тем, что привык видеть глаз рядового российского туриста в своей повседневной жизни. Бескрайнее в...

Вкусные рецепты: "Ленивые" креветки на п

"Ленивые" креветки на подушке из лососяПочистить креветки , подсолить, добавить половину сока лайма, отставить . Лосось измельчить на блендере, добавить сливки, соль, сок лайма, перец, мускатный орех....

Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.