Фета или не фета

Фета – очень популярный продукт на территории СНГ. Что же такое сыр Фета? – Фета – это мягкий сыр из овeчьего молока, с незначительным добавлением козьего. Традиционный продукт греческого животноводства.

История производства уходит далеко в глубь веков (в Одиссее Гомера есть упоминание об этом сыре). С тех пор в Греции принципиально в производстве этого сыра ничего не изменилось. Самое главное – не изменились условия труда основного участника всего процесса производства сыра Фета – овечек и коз. Как и раньше – они свободно пасутся практически круглый год на естественных гористых пастбищах. Как и много веков назад, кормом им служит исключительно травы и кустарники с высокой питательной ценностью. Все это привело к тому, что в после многолетней борьбы греческих производителей сыра Фета они отстояли право на защиту своего национального продукта. В 1996 году в соответствии с решением Евросуда сыр Фета причислен к «контролируемым по происхождению наименованиям». Т.е. в Евросоюзе Фетой может называться продукт, произведенный исключительно на территории Греции. Пояснение Евросуда было лаконичным: сыр Фета происходит из огpаничeнного по теppитории рeгиона с особыми приpодными условиями и человеческими факторами, которые влияют на конечные уникальные характеристики продукта.

Таким образом, если в гастрономе на упаковке сыра Фета не стоит «Made in Greece», то знайте, что в Евросоюзе такого товара попросту нет. Он запрещен к распространению. В лучшем случае, это продукт из овечьего молока в какой-то степени похожий на оригинальный товар под названием «сыр Фета». В худшем случае – вместо овечьего молока при производстве сыра применяли обычное коровье молоко от какой-нибудь буренки из стойла.
Покупать подобный продукт или нет – решать Вам. Исходя из своих наблюдений скажу так. В Киевских супермаркетах можно купить именно греческий сыр Фета. Его цена составляет 220,00-250,00 гривень за килограмм (около 30,00 долларов). Похожий товар украинского производства (кстати, с надписью «Фета») обойдется около 12,00$, аналогичный товар других европейских производителей (Хорватия, Болгария, Германия, Голландия и прочие) стоят 20,00-40,00$ за 1000 грамм продукта. Выбор, как видите, есть и он за Вами.

… продолжение следует.


рецепты греческой кухни http://cooking-n-health.com

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 21:01 14.12.2016 Abhasia1.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Шоколадная диета

Шоколадная диета


Шоколадная диета считается довольно специфической и, по мнению ее авторов, хорошо подходит под темп жизни современного человека. Продолжительность данной диеты составляет 7 дней. Причем авторы диеты г...


Создание сайта. Как правильно подготовить контент.

Создание сайта. Как правильно подготовить кон...


К о н т е н т    (от англ. content — содержание) — информационное наполнение — тексты, графика, мультимедиа и иное информационно значимое наполнение информационной системы. Существенными пар...


Как приготовить вкусные пирожки на кефире?

Как приготовить вкусные пирожки на кефире?


Вы знаете какое-нибудь более уютное и домашнее блюдо, чем пирожки? Даже не буду пояснять… Вопрос, конечно же, чисто риторический. Лично для меня ответ совершенно очевиден! Такого блюда нет...


Розовая лента

Розовая лента


Привет, Глеб. Зиму я саму по себе не очень-то и люблю, за ее темноту, это приводит меня в уныние, хотя все же иногда бывают такие дни, что я просто в восторге от этих зимних вечеров, от яркого прони...


Подарки украинцам

Подарки украинцам


Знаменитые Тарас Шевченко - Николай Амосов - Богдан Хмельницкий - Валерий Лобановский - Вячеслав Чорновил - Григорий Сковорода - Леся Украинка Язык Украинский Страны Украина > Россия > Канада > Браз...


Вкусные рецепты: Сливовая паста "НУТЕЛЛА", Суп из малины со смородиной, Желе из топлёного молока с шоколадом

Вкусные рецепты: Сливовая паста "НУТЕЛЛА...


Сливовая паста "НУТЕЛЛА"Сливы разварить вместе с сахаром. Добавить все остальные ингредиенты кроме рома и орешков и варить 15 мин. Хорошо размиксовать или протереть через сито. Кто хочет,dобавить моло...


Читаемые

Никотин - враг для здоровья курящих людей

Алкалоид - никотин в действительности химическим веществом в табаке, который вызывает привыкание. Чем больше колличество никотина в сигарах к которым привык курящий человек тем сложнее ему отказаться ...

Вкусные рецепты: "Бабушкины пышки", буте

"Бабушкины пышки"Прочитала замечательный рецепт у sigma002 и вспомнила,как подобные пышки готовила моя бабушка.Самым ярким воспоминанием детства было,как бабушка лепит пышки,дедушка их жарит на печке,...

Копытень европейский. Почему ядовитое растение при

В лесах европейской части России и Сибири широко распространен копытень европейский, в некоторых местах покрывающий почву под деревьями сплошным ковром. Это растение издревле применялось в народной ме...

Чем опасны интернет-игры?

Сегодня я в очередной раз на собственном опыте убедилась, что интернет-игры — это зло. Они не дают тебе расслабиться, не дают заняться чем-то полезным и интересным. Одним словом, они не даю...

Заработок на Турбобит

Наращивает обороты молодой российский файлообменник. Отличные условия заработка, есть возможность создавать на предоставленной базе собственный файловый сервер. Развивающиеся файлообменники обладают ...

Загадки и Магия Таро

О картах таро написано много книг, все они несут в себе разного рода уникальную, содержательную информацию, выдвигая разные гипотезы и предположения об их происхождении. Однако никто так до сих пор ...

Био и электрические камины - в чем их отличия, и к

С давних времен центром обители являлся «очаг», который служил не только как источник тепла, но и был основным средством для приготовления пищи. Не смотря на то, что спустя много тысяч лет устройство ...

Как защитить балкон от влаги и заморозков

Вездесущая влага, проникающая, в частности, в щели, возникшие вследствие неправильного монтажа материалов или их низкого качества – это главная опасность для состояния балконов. Вода и влага вызывают ...

Можно ли называть землянику садовую клубникой?

Услышав слово «клубника», три человека могут подумать про три разных ягоды. Ученые отдали это имя землянике мускатной, которую мало кто знает. Народ называет клубникой землянику зеленую. ...

Какие развивающие игрушки для ребёнка до полугода

Когда женщины уходят в декрет, до родов остаётся примерно два месяца. Это самая лучшая пора, чтобы заняться подготовкой к встрече с малышом. И вот когда все вещи перестираны, поглажены и лежат на свои...

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.